Job Description

Etablie a St-Lin-Laurentides depuis plus de 50 ans et employant pres de 300 personnes, Maxi Canada est une entreprise de surtransformation de produits de poulet. Joueur important au sein de l'economie locale, cette entreprise bien enracinee dans Lanaudiere exporte son savoir-faire et son expertise au-dela des frontieres canadiennes. La qualite des produits, l'aspect innovateur et unique de ceux-ci font de Maxi Canada un joueur important sur le marche des produits de poulet pane aux Etats-Unis et au Mexique. Maxi Canada cherche a pourvoir un poste de :



Technicien.ne recherche & developpement

Tu souhaites occuper un poste qui te permettrait de :

Participer activement a differentes etapes du developpement de produits ? Utiliser ta creativite et ta capacite a trouver des solutions dans diverses situations ? Mettre a profit ta polyvalence pour profiter d'un quotidien diversifie et stimulant ?

N'attends plus et rejoins notre equipe !

Belle collaboration entre les departements, ambiance conviviale, evenements d'entreprise Programme de bonification, assurances collectives, regime de retraite Service de telemedecine, PAE et sante mentale +, incluant des services pour la famille

Le poste

Relevant de la Responsable R&D, la personne en poste aura entre autres comme responsabilites de participer a des projets de R&D et d'amelioration continue, de faire des tests en usine (implique d'etre disponible a l'exterieur des heures de bureau, soit tot le matin ou plus tard le soir), d'effectuer des evaluations organoleptiques et tests avec panel pour son departement et celui de l'Assurance qualite (AQ), de participer a la gestion des co-packers et de gerer les documents techniques. Prenez note que la personne en poste devra etre disponible pour faire occasionnellement quelques sejours de courte duree aux Etats-Unis.



Responsabilites du poste

Participer a la formulation de recettes Preparer, coordonner et effectuer des essais en usine Documenter les projets de developpement Gerer les inventaires des produits R&D faits sur la ligne, des ingredients R&D et des produits pour les ventes employes Organiser et documenter les evaluations sensorielles des prototypes et des echantillons AQ / co-packers Participer a la validation et au suivi des produits aupres de co-packers Rencontrer des fournisseurs d'ingredients pour le developpement de nouveaux produits Tenir a jour la compilation des profils nutritionnels des produits et emettre des recommandations annuelles Preparer les envois des nouveaux emballages pour le departement des ventes Maintenir a jour ses connaissances sur les nouveaux ingredients et les nouvelles technologies Accomplir toute autre tache connexe

Profil recherche

AEC ou DEC en transformation des aliments ou Techniques de dietetique Experience dans un poste similaire (atout important) Francais et anglais fonctionnel parle et ecrit Maitrise de la suite Office

Qualites et aptitudes

Organisation Orientation client Habiletes de communication et entregent Travail d'equipe et collaboration Habiletes en resolution de problemes et creativite * Capacite a travailler autant dans un milieu froid (5 a 10 degres) que dans un milieu chaud (50 degres) lors des tests ou suivis en usine