Pâtissier/cuisinier

Quebec City, QC, CA, Canada

Job Description

L'exceptionnel au Quotidien !

Vous etes a la recherche d'un travail qui fait la

difference aupres des personnes agee?
Vous aimez donner un service exemplaire et

depasser les attentes des clients?
Vous cherchez un

travail stimulant?

Cet emploi est pour vous!



Nous sommes une equipe de 65 employes devoues et

une equipe de gestion humaine et a l'ecoute.


Nous sommes des employes de coeur et aimerions engager de nouveaux employes pour assurer notre service aupres de nos residents.

Etes-vous prets?

Voici les avantages que nous vous offrons quand vous rejoignez notre equipe

:

o Fond de pension

o Conges maladie et feries

o Prime de referencement

o Repas gratuit

o Uniforme fourni

o Acces a un gym

o Possibilite eventuelle pour un stationnement

o Avancement et formations

o Cafe gratuit

o Bonne conciliation vie personnelle/travail

o Votre bonheur est notre priorite!

La residence Saint-Philippe est un milieu de vie evolutive pour les personnes agees autonomes et semi autonomes.

Taches patissier/patissiere/cuisinier/cuisiniere



Superieur immediat : chef et/ou sous-chef

Le patissier/la patissiere planifie, organise, prepare et dresse ses produits.

Principales qualites : etre minutieux/minutieuse, organise(e), debrouillard(e) et avoir une bonne capacite d'adaptation.

Realiser les desserts selon les standards de la residence et les attentes du chef.

Preparer sa liste pour les achats

Faire la production selon ses menus

Dresser les assiettes avec raffinement et precision

Consulter le tableau des taches journalieres et hebdomadaires, proceder et initialiser

Respecter les normes de sante et securite et en hygiene et salubrite

Cuisiner les plats selon les recettes

Executer les taches selon la liste de production

Valider la mise en place pour le prochain service

Faire le service au passe plat

S'assurer que chaque bon des employes possede un coupon (paye)

Nettoyer les lieux : surfaces, planchers, equipements, chambre froide et congelee

Sortir les ordures et le recyclage

Realiser les ouvertures et les fermetures selon le protocole etabli par le sous-chef ou le chef

Consulter le tableau des taches journalieres et hebdomadaires

Effectuer toutes autres taches connexes

Horaire :



Du lundi au vendredi, horaire pouvant etre adapte (a discuter)

30 a 40 heures par semaine

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 23,00$ par heure

Avantages:

Gym sur place Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Regime de retraite
Formation:

DEP/ AEC ou Certificat (Souhaite)
Experience:

patisserie: 2ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel

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Job Detail

  • Job Id
    JD2913081
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Quebec City, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned