Job Description

A Montreal

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Entreprise

: Manoir Claudette Barre

Statut

: Poste disponible

Type

: Temps plein

Quarts de travail

: Fin de semaine, Jour, Soir

Salaire

: 16.32$

Categorie

: Alimentation et restauration

Lieu de travail

: Montreal

Sommaire du poste

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Prepose(e) - Serveur service de repas

L'employe a pour fonction de servir la clientele aux tables en expliquant le menu du jour et des breuvages, en conseillant et en suggerant d'autres possibilites de repas pour satisfaire le resident : en prenant les commandes, en apportant les repas et les boissons demandes. Il doit interagir avec la clientele de facon a generer une relation et une ambiance refletant les caracteristiques du Manoir, ainsi qu'a utiliser ses competences interpersonnelles, son sens aux relations humaines et ses connaissances des produits pour repondre aux attentes des residents, voire a surpasser les attentes.

REMPLACEMENT RECHERCHE : 6h30 le matin a 18h30 le soir, 1 fin de semaine sur 2 - 77 heures par paie, 7 jours par 2 semaines

Il doit egalement accomplir son travail tout en assurant le respect des normes de sante, de securite, d'hygiene et de salubrite.

Effectuer la mise en place de la salle a manger Prendre en note les commandes (Salle a manger, 3 repas par jour en salle, 3 services)

Servir la clientele :

Ajuster la mise en place sur la table Prendre livraison des plats et desservir les plats vides Servir l'entree, les boissons, les mets, le dessert Debarrasser et redresser la table pour les prochains clients

Participer a la fermeture de la salle a manger :

Refaire la mise en place des tables selon les besoins du prochain service Effectuer le rangement et l'entretien des aires de travail et des appareils Signaler les produits manquants au superviseur

Competences et qualifications :

Aptitudes pour le service a la clientele, la gestion des clients difficiles et la resolution de conflits Connaissance des techniques d'accueil Habiletes pour la communication verbale, le decodage du non verbal et l'ecoute active Attitudes et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d'equipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnetete, integrite, polyvalence, sens de l'initiative et des responsabilites, souci du detail, sens de l'organisation, patience)

Exigences :

Connaissance et application des principes de base en sante et securite, du SIMDUT, des premiers soins et de meme qu'en hygiene et salubrite Disponibilite pour les quarts offerts par l'etablissement (jour, soir, fins de semaine ou jours feries) Bonne capacite a s'adapter a diverses taches : Prepose(e) aux tables, plongeur, aide cuisinier et aide generale sont des postes qui demandent d'etre polyvalent dans ces roles et responsabilites.

Pourquoi venir travailler avec nous!

Programme de repas gratuit Cumul de vacances avantageux selon les annees d'anciennetes Augmentation salariale selon l'evaluation annuelle A cote du Metro Honore-Beaugrand 50% du titre de transport STM ou REM paye par l'employeur a la reussite de la periode de probation Stationnement gratuit Apres 1 an, assurances collectives, 20 heures par semaine minimum

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