Job Description

HEURES RECHERCHEES


Fins de semaine de 7:00 a 11:00 et 1 a 2 jours la semaine de 6:00 a 10:00


Possibilite de faire des heures en tant que prepose(e) aux chambres

TACHES

Fournir un service personnalise a tous les clients.

Responsable de la mise en place et de la maintenance du buffet du petit-dejeuner conformement aux normes de la marque et selon les normes gouvernementales.

Suivre les exigences du menu fournies par la marque.

Preparer des aliments chauds et froids.

Stockage de cafe, jus et lait.

Mise en place des plats de service, plateaux, ustensiles, tasses et autres produits.

Reapprovisionnement des articles de facon constante pendant les heures de petit-dejeuner et pour le lendemain.

Maintenir la salle du petit-dejeuner propre pendant les heures d'ouverture.

Nettoyer et assainir les tables et les chaises au fur et a mesure de leur evacuation

Nettoyer le comptoir du buffet et vider les ordures au besoin.

Laver le materiel de service et le remettre en stock.

Remettre en reserve des denrees alimentaires reutilisables.

Aviser le directeur general de toute plainte afin qu'elle puisse etre rectifiee immediatement.

Responsable de verifier les niveaux des stocks de tous les aliments, boissons et articles du buffet et de les reconstituer au besoin chaque jour.

Aider le directeur general a commander ou a acheter des produits alimentaires

COMPETENCES RECHERCHEES

Experience hoteliere un atout

1 an d'experience en service a la clientele

Parler francais

Bien parler et comprendre l'anglais

Souci du detail et de l'analyse.

Solides competences en gestion du temps et aptitude a respecter les delais critiques.

Capable de gerer plusieurs taches tout en maintenant le controle et les commandes en meme temps.

Volonte de travailler plus longtemps en periode de pointe.

Haut niveau de competences interpersonnelles et d'integrite.

Etre autonome avec un fort sentiment d'appartenance.

Capacite a travailler de maniere independante et en equipe.

Croire en l'amelioration continue des processus, mais vous devez etre pret a intervenir pour traiter les problemes urgents au fur et a mesure qu'ils surviennent.

CONDITIONS

Points de recompenses a l'atteinte d'objectifs (Qui permettront d'echanger contre des cartes cadeaux)

40% a 60% de rabais dans des hotels partout dans le monde en tant qu'employe ou pour proches

Assurances collectives a partir de 24 heures par semaine

Flexibiltie concernant l'horaire

Salaire de 19.03$/heure

* Uniformes fournis