Le titre du poste : Pr\xc3\xa9pos\xc3\xa9(e) \xc3\xa0 la cuisine \xe2\x80\x93 terrain de golf (poste saisonnier)
Ligne d\xe2\x80\x99autorit\xc3\xa9 : G\xc3\xa9rant du terrain de golf
Embauche : Directrice g\xc3\xa9n\xc3\xa9rale et G\xc3\xa9rant du terrain de golf Sous l\xe2\x80\x99autorit\xc3\xa9 du G\xc3\xa9rant du Terrain de golf, le/la Pr\xc3\xa9pos\xc3\xa9(e) \xc3\xa0 la cuisine du Terrain de golf effectue la pr\xc3\xa9paration, l\'assemblage et la pr\xc3\xa9sentation de divers mets en vue de leur consommation ou de leur vente et assume les responsabilit\xc3\xa9s suivantes : Les responsabilit\xc3\xa9s
1. Pr\xc3\xa9parer les aliments par des m\xc3\xa9thodes appropri\xc3\xa9es
2. Cuire les divers aliments de fa\xc3\xa7on appropri\xc3\xa9e
3. Servir la client\xc3\xa8le au comptoir et aux autres points de vente
4. Faire la vente d\'alcool et de nourriture
5. Nettoyer son aire de travail et les tables et voir \xc3\xa0 la propret\xc3\xa9 des lieux et de l\xe2\x80\x99\xc3\xa9quipement utilis\xc3\xa9
6. Balayer les planchers au besoin
7. Faire le r\xc3\xa9approvisionnement de la marchandise (r\xc3\xa9frig\xc3\xa9rateurs et \xc3\xa9tag\xc3\xa8res)
8. Participer \xc3\xa0 la prise d\'inventaire
9. Recevoir et entreposer les aliments
10. Nettoyer les tables dans le pavillon (\xc2\xab clubhouse \xc2\xbb)
11. Op\xc3\xa9rer et balancer sa caisse
12. Ouvrir et/ou fermer le pavillon pour la journ\xc3\xa9e, au besoin et selon l\xe2\x80\x99horaire Les exigences minimales du poste :
_*En raison de la vente d\xe2\x80\x99alcool, le/la pr\xc3\xa9pos\xc3\xa9(e) \xc3\xa0 la cuisine doit avoir au moins 19 ans.
_
\xc3\x89ducation : Dipl\xc3\xb4me du secondaire ou l\xe2\x80\x99\xc3\xa9quivalent Exp\xc3\xa9rience : Une (1) ann\xc3\xa9e d\xe2\x80\x99exp\xc3\xa9rience dans le domaine de la pr\xc3\xa9paration de la nourriture et du service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le. Poss\xc3\xa9der une certification pour les pr\xc3\xa9pos\xc3\xa9s \xc3\xa0 la manipulation des aliments est un atout. Habilet\xc3\xa9s :
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