Compass One Healthcare est une societe de soins de sante de premier plan qui compte 46 000 membres d'equipe engages qui se concentrent sur la qualite, la valeur et l'experience exceptionnelle des patients par le biais de services et de protocoles specialises dans plus de 1 650 hopitaux et systemes de sante dans 48 Etats. Grace a une experience combinee de trois quarts de siecle dans le domaine des soins de sante, Compass One propose sept services centres sur le client : Alimentation et nutrition, environnement, transport des patients, blanchisserie et linge, solutions technologiques pour les soins de sante (ingenierie clinique), gestion des installations et services ambulatoires. Compass One s'engage a favoriser la croissance et le developpement de ses associes, et son programme unique Positive ImpressionsTM comprend une equipe de plus de 100 gestionnaires de l'experience des patients qui se consacrent a l'amelioration de l'experience dans chacun de nos hopitaux. En outre, le partenariat exclusif de Compass One avec Press Ganey s'appuie sur des analyses approfondies pour mieux comprendre comment ameliorer l'experience des patients, des familles, des clients, des soignants et de la communaute.
Preparer, presenter et servir les repas en assurant la bonne qualite des aliments et la presentation generale.
Taches et responsabilites essentielles :
Executer le travail preparatoire comme laver, peler, couper et preparer les fruits et les legumes.
Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux d'aliments aux comptoirs de travail, au four et au refrigerateur conformement aux normes de securite.
Entreposer les aliments dans les zones designees en suivant les procedures d'emballage, d'echeance, de salubrite alimentaire et de rotation.
Planifier quotidiennement l'achat d'aliments.
Executer les taches de nettoyage generales; sortir les ordures et les placer dans les zones designees a cet effet.
Distribuer les fournitures, les ustensiles et l'equipement portatif.
Utiliser les recettes approuvees et les normes de production pour assurer la qualite et les temperatures de service adequates et le controle de portion standard. Aviser les cuisiniers si les temperatures des aliments ne sont pas dans les limites acceptables.
Servir les consommateurs de maniere efficace et amicale en suivant les etapes de service definies.
Resoudre les preoccupations des consommateurs et transmettre les informations pertinentes au superviseur.
S'assurer de la conformite avec toutes les exigences d'hygiene et de securite.
Offrir un service dans toutes les zones commerciales, y compris aux caisses et aux lignes de service.
Qualifications:
Vous pensez etre le candidat ideal pour devenir l'un de notre personnel du service alimentaire? Nous sommes engages a embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous reussirez bien dans ce poste:
Certification FoodSafe Niveau 1.
La familiarite avec l'utilisation d'une caisse enregistreuse est un atout.
Solide gestion du temps et competences organisationnelles pour etre capable de gerer une grande charge de travail.
Capacite a travailler a la fois de maniere independante et en equipe au besoin.
Bonne maitrise de l'anglais, tant a l'oral qu'a l'ecrit, et capacite a suivre des directives ecrites et verbales.
Une experience prealable dans les services alimentaires dans les soins de sante, les hotels, les restaurants ou les etablissements de restauration rapide est consideree un atout.
Aptitudes physiques pour executer les taches liees au poste.
Le Groupe Compass Canada est determine a former un main-d'oeuvre et un milieu du travail diversifie representant les communautes au sein desquelles nous exercons nos activites. Nous encourageons a postuler et nous avons le plaisir de considerer tous les candidats qualifies, sans egard a la race, la couleur, la citoyennete, la religion, le sexe, l'etat civil, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, le statut d'autochtone, l'age, ou les personnes necessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avecPeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
MNCJobz.com will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.