Job Description

Description de l'entreprise

Nous recherchons des professionnels experimentes qui excellent dans leur domaine et partagent notre passion pour un service impeccable. Au Reine Elizabeth, nous ne nous contentons pas de maintenir les standards de l'hotellerie de luxe - nous les definissons.


Les hotels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hotellerie avec un portefeuille diversifie de marques emblematiques. Situe en plein coeur du quartier des affaires, veritable epicentre du centre-ville de Montreal, Fairmont Le Reine Elizabeth est depuis longtemps l'embleme d'une ville connue pour sa creativite, son esprit de collaboration, sa culture et son divertissement. Inaugure en 1958, Le Reine Elizabeth est vite devenu un pole de rassemblement pour l'elite culturelle, politique et du milieu des affaires, ce qui est en fait ainsi, LA destination d'affaires par excellence!

Ce que l'etablissement vous offre :

Salaire :26,58$/H

Avantages et taux reduits pour voyager dans les hotels Accor mondialement (plus de 5700 hotels)! Assurances collectives : Votre sante et votre bien-etre sont notre priorite. Regime de retraite : Preparez sereinement votre avenir grace a notre plan de retraite avantageux. Programme d'aide aux employes (PAE) offert gratuitement, incluant : + Soutien en sante mentale
+ Conseils juridiques et financiers
+ Services en sante et nutrition
+ Accompagnement professionnel pour le travail et la carriere
+ Appui pour les transitions de vie
Repas fournis a faible cout sur les quarts de travail Possibilite d'acceder aux installations du gymnase de l'hotel a un cout reduit L'opportunite de developper vos talents et de vous epanouir au sein de votre etablissement et a travers le monde La possibilite de vous engager activement dans divers comites et de contribuer a la communaute a travers des initiatives philanthropiques. Integrer une riche culture d'entreprise : + Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
+ Une reconnaissance reguliere des employes grace a des evenements mensuels et annuels.
+ Un engagement fort envers l'equite, la diversite et l'inclusion, avec des comites dedies.
+ Des initiatives sociales et environnementales pour faire une difference positive dans nos communautes



Description du poste

Poste temps partiel, permanent

Service des boissons a la clientele du bar, selon des standards preetablis Connaitre l'ensemble de ses produits et etre en mesure de bien diriger les clients dans leurs choix Accueillir et prendre soin des clients Anticiper les besoins des clients en allant au-dela de leurs attentes Assurer en tout temps la satisfaction des clients Suivre les standards et regles des Hotels Fairmont Preparations des boissons pour les serveurs restaurants ou lounge Participer aux reunions departementales ainsi qu'aux programmes de formation Execution des taches hebdomadaires et quotidiennes tel que demande Responsable de l'inventaire, requisition, rotation et en entreposage des boissons Maintenir la proprete et l'entretien de l'organisation du bar

Accomplir toutes autres taches connexes assignees par la direction.



Qualifications

Excellentes aptitudes a communiquer a l'oral en francais et en anglais, afin de comprendre et discuter aisement avec une clientele internationale, de facon reguliere. Minimum 1 an d'experience dans un bar a cocktails et mixologie Doit reussir l'examen de mixologue junior Doit etre a l'aise dans l'execution des cocktails classiques (80 cocktails classiques de l'IBA - International Bar Association). Participations a des concours de mixologie, un atout Participations actives au sein de la communaute cocktail locale et internationale, un atout


Informations supplementaires

Notre Engagement Diversite & Inclusion :

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d'attirer, de recruter, et de promouvoir la diversite des talents.


Rejoignez-nous des aujourd'hui pour une carriere enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, ou chaque jour apporte de nouvelles opportunites et ou votre bien-etre est au coeur de nos priorites.

Fairmont Le Reine Elizabeth - Carrieres aux Hotels Fairmont