Job Description

Ce que nous t\'offrons :

L\'H\xc3\xb4tel Mortagne est un complexe 4 \xc3\xa9toiles moderne et ind\xc3\xa9pendant de la Rive-Sud de Montr\xc3\xa9al, avec 190 chambres, un centre de congr\xc3\xa8s, des salles de r\xc3\xa9union, un restaurant, un bar \xc3\xa0 gin, un service traiteur, et bien d\'autres projets\xe2\x80\xa6

Si tu veux trouver une nouvelle famille professionnelle, nous t\'attendons!

Ce que nous attendons de toi :

• Motiver, superviser, former et encadrer les employ\xc3\xa9s des banquets,
• R\xc3\xa9partir le travail et planifier les horaires des serveurs et des \xc3\xa9quipiers,
• Organiser le montage et le d\xc3\xa9montage des salles banquet,
• V\xc3\xa9rifier les salles pour s\'assurer que le montage soit conforme aux demandes des clients,
• Superviser le bon d\xc3\xa9roulement des repas et des pauses caf\xc3\xa9,
• G\xc3\xa9rer les inventaires de tout le mat\xc3\xa9riel,
• S\'assurer de la qualit\xc3\xa9 du service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le et de sa satisfaction pendant et apr\xc3\xa8s la prestation de services,
• \xc3\x8atre capable de d\xc3\xa9samorcer les situations probl\xc3\xa9matiques,
• Participer \xc3\xa0 la coordination des \xc3\xa9v\xc3\xa9nements et s\'assurer de leur bon d\xc3\xa9roulement,
• Assurer une communication efficace au sein de son service et avec les autres d\xc3\xa9partements,
• Assurer l\'utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets \xc3\xa9tablis,
• Proc\xc3\xa9der \xc3\xa0 une inspection quotidienne des aires de services et veiller \xc3\xa0 l\'application des normes d\'hygi\xc3\xa8ne, de salubrit\xc3\xa9, de sant\xc3\xa9 et de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9 au travail,
• Effectuer des t\xc3\xa2ches administratives,
• Toute autre t\xc3\xa2che connexe au poste.

Voici quelques plus qui nous inciteront \xc3\xa0 te choisir :

• Exp\xc3\xa9rience de 5 ans dans un h\xc3\xb4tel haut de gamme, un service de location de salles ou un traiteur,
• Aptitudes marqu\xc3\xa9es pour le service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le et l\'anticipation de ses besoins,
• Leadership et professionnalisme reconnus,
• Capacit\xc3\xa9 \xc3\xa0 g\xc3\xa9rer les priorit\xc3\xa9s et \xc3\xa0 travailler sous pression,
• Habilet\xc3\xa9s marqu\xc3\xa9es pour la communication, le travail d\'\xc3\xa9quipe et la gestion d\'une \xc3\xa9quipe,
• Autonomie, dynamisme et rapidit\xc3\xa9 d\'ex\xc3\xa9cution,
• Tr\xc3\xa8s bonne connaissance des logiciels Delphi, Ma\xc3\xaetre D et la suite Office,
• Ma\xc3\xaetrise des langues fran\xc3\xa7aise et anglaise,
• Grande disponibilit\xc3\xa9 et flexibilit\xc3\xa9 au niveau de l\'horaire de travail.

Type d\'emploi : Temps Plein

Avantages :

• Gym sur place
• Nourriture \xc3\xa0 Prix R\xc3\xa9duit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Hotelleriejobs