Maitre D'hôtel

Montreal, QC, Canada

Job Description


Nous recherchons un.e ma\xc3\xaetre d\'h\xc3\xb4tel passionn\xc3\xa9.e pour rejoindre l\'\xc3\xa9quipe Corner Collection, une collection prim\xc3\xa9e d\'h\xc3\xb4tels-boutique, de restaurants et de spas qui \xc3\xa9veillent les sens gr\xc3\xa2ce \xc3\xa0 des exp\xc3\xa9riences qui nourrissent l\'\xc3\xa2me.Bien que nos racines remontent \xc3\xa0 plusieurs d\xc3\xa9cennies, Corner Collection est en pleine expansion et est d\xc3\xa9termin\xc3\xa9e \xc3\xaatre un leader \xc3\xa0 l\'\xc3\xa9chelle mondiale dans le domaine de l\'h\xc3\xb4tellerie et la restauration en veillant \xc3\xa0 ce que chaque invit\xc3\xa9.e vive une exp\xc3\xa9rience sur mesure absolument m\xc3\xa9morable.Nos \xc3\xa9tablissements phares, l\'H\xc3\xb4tel Nelligan et l\'H\xc3\xb4tel Place d\'Armes ont \xc3\xa9t\xc3\xa9 class\xc3\xa9s meilleurs h\xc3\xb4tels urbains au Canada par le prestigieux magazine Travel & Leisure - Best Awards 2023.Chez Corner Collection, nous sommes anim\xc3\xa9s par une raison d\'\xc3\xaatre collective : cr\xc3\xa9er des moments qui captivent, inspirent et r\xc3\xa9jouissent nos invit\xc3\xa9.e.s \xc3\xa0 chaque visite. Nous favorisons une culture inclusive et collaborative, qui se fait sentir dans tous les secteurs de notre organisation.L\'excellence, l\'innovation et le design sont mis en valeur dans tout ce que nous faisons. La nourriture que nous servons, les salles que nous am\xc3\xa9nageons et l\'exp\xc3\xa9rience que nous offrons sont bien pens\xc3\xa9es, agr\xc3\xa9ables \xc3\xa0 l\'\xc5\x93il et captivantes pour les sens.VOTRE R\xc3\x94LE CRUCIALo Accueillir chaleureusement et de fa\xc3\xa7on distinctive nos invit\xc3\xa9.e.s, m\xc3\xaame en p\xc3\xa9riode fort achalandage.
o Fournir un service d\'une qualit\xc3\xa9 irr\xc3\xa9prochable \xc3\xa0 nos invit\xc3\xa9.e.s et de les aider \xc3\xa0 passer un moment m\xc3\xa9morable dans notre \xc3\xa9tablissement.
o Anticiper les besoins de nos invit\xc3\xa9.e.s et r\xc3\xa9pondre rapidement \xc3\xa0 leurs demandes tout en surpassant leurs attentes.
o S\xc3\xa9lectionner, embaucher, former et offrir de la r\xc3\xa9troaction aux membres de l\'\xc3\xa9quipe Corner afin de b\xc3\xa2tir une \xc3\xa9quipe solide, positive et efficace.
o Favoriser un environnement respectueux et inclusif qui accueille et soutient des personnes de toutes origines en leur permettant d\'atteindre leur plein potentiel.
o Encourager l\'engagement et la fid\xc3\xa9lisation des membres de l\'\xc3\xa9quipe Corner par de la formation inspirante, du mentorat, de la reconnaissance quotidienne et du coaching constant.
o R\xc3\xa9partir le travail et planifier les horaires des serveurs et des \xc3\xa9quipiers.
o Organiser le montage et le d\xc3\xa9montage des salles \xc3\xa0 manger et de banquet.
o Traiter les plaintes, s\'il y a lieu, avec professionnalisme et diplomatie.
o Participer \xc3\xa0 la coordination des \xc3\xa9v\xc3\xa9nements et s\'assurer du bon d\xc3\xa9roulement de ceux-ci.
o Assurer une communication efficace au sein de son \xc3\xa9quipe et avec les autres d\xc3\xa9partements de l\'h\xc3\xb4tel.
o Assurer l\'utilisation optimale de toutes les installations et respecter les budgets \xc3\xa9tablis.
o Proc\xc3\xa9der \xc3\xa0 une inspection quotidienne des aires de service et veiller \xc3\xa0 l\'application des normes d\'hygi\xc3\xa8ne, de salubrit\xc3\xa9, de sant\xc3\xa9 et de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9 au travail.
o Effectuer des t\xc3\xa2ches administratives ayant trait \xc3\xa0 la paie et \xc3\xa0 la distribution des pourboires.Bien entendu, cette liste n\'est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI...o La passion vous caract\xc3\xa9rise ; vous \xc3\xaates \xc3\xa9nergique et professionnel.le tout en faisant preuve d\'un grand enthousiasme et d\'une positivit\xc3\xa9 contagieuse.
o Vous adoptez un \xc3\xa9tat d\'esprit qui stimule passion, l\'imputabilit\xc3\xa9 et l\'excellence.
o Vous \xc3\xaates humble, ouvert.e aux id\xc3\xa9es diverses et croyez en la puissance de notre force collective pour atteindre des objectifs ambitieux en \xc3\xa9quipe.
o Vous faites preuve d\'un leadership naturel et vous \xc3\xaates d\xc3\xa9termin\xc3\xa9 \xc3\xa0 avoir un impact r\xc3\xa9el sur les personnes avec lesquelles vous interagissez, en leur laissant une impression positive.
o Vous \xc3\xaates disciplin\xc3\xa9.e et ax\xc3\xa9.e sur les processus, mais vous \xc3\xaates \xc3\xa9galement capable de travailler avec souplesse et calme.
o Vous faites en sorte que les gens se sentent bien - nos invit\xc3\xa9.e.s, les membres de l\'\xc3\xa9quipe Corner et la communaut\xc3\xa9 dans laquelle vous vivez et travaillez.
o Vous vous efforcez d\'offrir \xc3\xa0 nos invit\xc3\xa9.e.s un service personnalis\xc3\xa9, unique et m\xc3\xa9morable qui les incitera \xc3\xa0 revenir chez nous..
o Vous avez une exp\xc3\xa9rience solide dans la gestion d\'\xc3\xa9quipes performantes.
o Vous poss\xc3\xa9dez un dipl\xc3\xb4me en h\xc3\xb4tellerie d\'une institution reconnue ET/OU d\xc3\xa9tenez une exp\xc3\xa9rience pertinente dans un \xc3\xa9tablissement h\xc3\xb4telier ou de restauration
o Vous connaissez le fonctionnement d\'un syst\xc3\xa8me de point de vente (syst\xc3\xa8me POS).
o Vous \xc3\xaates fier.e de maintenir une apparence professionnelle soign\xc3\xa9e dans un uniforme propre.
o Vous \xc3\xaates disponible pour travailler sur des quarts de travail rotatifs de jour, de soir ou de fins de semaine.
o Vous avez de la facilit\xc3\xa9 \xc3\xa0 vous exprimer en fran\xc3\xa7ais ainsi qu\'en anglais pour servir la client\xc3\xa8le internationale.CE QUE NOUS VOUS OFFRONS\xe2\x80\xa6o Avoir la chance unique de diriger les \xc3\xa9quipes de service d\'un des \xc3\xa9tablissements les plus r\xc3\xa9put\xc3\xa9s \xc3\xa0 Montr\xc3\xa9al, reconnu \xc3\xa0 l\'\xc3\xa9chelle locale et mondiale.
o Un environnement branch\xc3\xa9 et haut de gamme \xc3\xa0 quelques pas d\'une station de m\xc3\xa9tro dans le c\xc5\x93ur du Vieux-Montr\xc3\xa9al.
o Un salaire concurrentiel et des r\xc3\xa9compenses qui visent \xc3\xa0 reconna\xc3\xaetre le d\xc3\xa9passement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d\'\xc3\xaatre et nos valeurs.
o L\'acc\xc3\xa8s \xc3\xa0 un repas \xc3\xa0 prix r\xc3\xa9duit pendant vos quarts de travail.
o Un environnement o\xc3\xb9 l\'\xc3\xa9quilibre entre le travail et la vie personnelle est encourag\xc3\xa9, avec la possibilit\xc3\xa9 d\'horaires flexibles.
o Une r\xc3\xa9duction exceptionnelle de 50 % dans tous les \xc3\xa9tablissements faisant parti de Corner Collection pour vous et vos proches.
o De nombreuses occasions de progresser et d\'atteindre votre plein potentiel - nous sommes en pleine expansion et nous d\xc3\xa9sirons que les gens passionn\xc3\xa9s et motiv\xc3\xa9s grandissent avec nous.
o Des rabais sur la carte mensuelle Opus de la STM (un minimum d\'un mois de transport en commun gratuit par ann\xc3\xa9e).
o L\'acc\xc3\xa8s un programme d\'assurance collective et REER collectif avec contribution de l\'employeur pour les membres de l\'\xc3\xa9quipe Corner \xc3\xa0 temps plein, apr\xc3\xa8s 3 mois de service.
o L\'acc\xc3\xa8s \xc3\xa0 un programme de reconnaissance, des \xc3\xa9v\xc3\xa9nements festifs et des activit\xc3\xa9s de renforcement de l\'esprit d\'\xc3\xa9quipe.POUR EN SAVOIR PLUS SUR NOUS...N\xc3\xa9e \xc3\xa0 Montr\xc3\xa9al, Corner Collection croit que les moments de bien-\xc3\xaatre sont l\'essence m\xc3\xaame de la vie. Corner est une collection prim\xc3\xa9e d\'h\xc3\xb4tels-boutiques, de restaurants et de spas qui \xc3\xa9veillent les sens gr\xc3\xa2ce \xc3\xa0 des exp\xc3\xa9riences qui nourrissent l\'\xc3\xa2me. Notre collection de propri\xc3\xa9t\xc3\xa9s haut de gamme comprend actuellement l\'H\xc3\xb4tel Nelligan, l\'H\xc3\xb4tel Place d\'Armes, Rainspa, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, Modavie, Mama C et M\xc3\xa9chant B\xc5\x93uf, et plusieurs autres \xc3\xa0 venir!Quelques mots sur notre histoire inspirante : Trois ans apr\xc3\xa8s avoir immigr\xc3\xa9 de Gr\xc3\xa8ce, Tony Antonopoulos ouvre son premier restaurant dans le Vieux-Montr\xc3\xa9al, "Le Coin", le 4 ao\xc3\xbbt 1973. Son fr\xc3\xa8re Costa se joint \xc3\xa0 lui en 1976, et ensemble ils d\xc3\xa9veloppent une entreprise qui a prosp\xc3\xa9r\xc3\xa9 pendant plus de 45 ans, connue jusqu\'\xc3\xa0 r\xc3\xa9cemment sous le nom de Groupe Antonopoulos. En 2022, Tony a confi\xc3\xa9 la poursuite de sa part de l\'entreprise \xc3\xa0 ses quatre enfants : Dina, Anna, Dimitri et Maria. Pour rendre hommage au premier restaurant de leur p\xc3\xa8re, Corner Collection voit le jour.

  • 3 \xc3\xa0 5 ans d\'exp\xc3\xa9rience dans un poste similaire;
  • Sens d\xc3\xa9velopp\xc3\xa9 du service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le;
  • Leadership et excellentes habilet\xc3\xa9s de communication;
  • Autonomie et sens de l\'initiative;
  • Disponibilit\xc3\xa9s flexibles (jours, soirs et les fins de semaine);
  • Bonne connaissance des logiciels de restauration (Micros et Opentable, atout);
  • Bilingue fran\xc3\xa7ais/anglais en raison de sa communication fr\xc3\xa9quente avec une client\xc3\xa8le internationale;
  • Formation en gestion de la restauration (atout).

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Job Detail

  • Job Id
    JD2311945
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montreal, QC, Canada
  • Education
    Not mentioned