Job Description

Line Cook / Prep Cook - Le Jus (Montreal, QC)

About Us

Le Jus is a restaurant known for our gourmet smashburgers, fried chicken, and inviting atmosphere. We're a small, tight-knit crew that takes pride in quality, speed, and keeping the energy high in the kitchen.

Position

We're looking for a reliable, experienced Line Cook / Prep Person to join our team. Someone who knows their way around the grill and fryer, can stay organized under pressure, and enjoys working in a clean, upbeat environment.

Responsibilities

Prepare ingredients and maintain proper station setup Cook burgers on the grill and fry chicken to order Follow recipes, portion guidelines, and quality standards accurately Keep work areas clean, stocked, and organized throughout the shift Handle knives safely and efficiently for prep work Assist with end-of-day cleaning and storage (Bonus) Being able to transition and assist front-of-house when needed
Requirements

Experience working on a grill and deep fryer Comfortable with knives, prep work, and short-order cooking Able to follow recipes and maintain consistency Positive attitude, reliable, and detail-oriented Food Handling
Schedule & Pay

Casual to part-time hours with potential to grow Evening and late-night shifts Competitive hourly wage based on experience
How to Apply

If you're passionate about great food, clean work, and good vibes, we'd love to meet you.

Apply directly through Indeed or drop by Le Jus with your resume.

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Cuisinier a la chaine / Cuisinier de preparation - Le Jus (Montreal, QC)

A propos de nous

Le Jus est un restaurant halal ouvert tard le soir, connu pour ses burgers de rue gastronomiques, son poulet croustillant et son ambiance decontractee. Nous sommes une petite equipe soudee qui est fiere de la qualite, de la rapidite et du maintien d'une energie elevee dans la cuisine.

Position

Nous recherchons un cuisinier a la chaine/preparateur fiable et experimente pour rejoindre notre equipe. Quelqu'un qui connait bien le grill et la friteuse, peut rester organise sous pression et aime travailler dans un environnement propre et optimiste.

Responsabilites

Preparer les ingredients et maintenir une configuration appropriee de la station. Faites cuire des hamburgers sur le gril et faites frire du poulet sur commande. Suivez avec precision les recettes, les directives en matiere de portions et les normes de qualite. Garder les zones de travail propres, approvisionnees et organisees tout au long du quart de travail. Manipulez les couteaux de maniere sure et efficace pour le travail de preparation. Aider au nettoyage et au stockage de fin de journee (Bonus) Aide a l'accueil en cas de besoin ou pendant les periodes de pointe
Exigences

Experience de travail sur un grill et une friteuse A l'aise avec les couteaux, les travaux de preparation et la cuisine de courte duree Capable de suivre des recettes et de maintenir la coherence Attitude positive, fiable et axe sur l'equipe La certification de manutentionnaire d'aliments est un atout
Planifier et payer

Horaires occasionnels a temps partiel avec potentiel d'evolution Quarts de soir et de nuit Salaire horaire competitif base sur l'experience
Comment postuler

Si vous etes passionne par la bonne bouffe, le travail propre et les bonnes vibrations, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez directement via Indeed ou passez au Jus avec votre CV.

Job Type: Part-time

Pay: $16.10 per hour

Expected hours: 20 - 40 per week

Work Location: In person