Job Description

RESTAURANT MAMA C

Rejoignez Corner Collection, une collection prestigieuse d'hotels, restaurants et spa, ou l'excellence et la passion definissent chaque experience. Nos etablissements emblematiques, l'Hotel Nelligan, distingue comme meilleur hotel urbain au Canada par le prestigieux Travel & Leisure - Best Awards, et l'Hotel Place d'Armes, recemment recompense par une Cle Michelin et un prix Travel & Leisure, incarnent nos valeurs : collectivite, passion, responsabilite et excellence. Rejoignez notre equipe et contribuez a creer des moments sur mesure pour nos invite.es.



Nous recherchons une Hote.sse passionnee pour rejoindre notre equipe dynamique. En tant qu'Hote.sse, votre principale responsabilite est de creer une atmosphere accueillante des l'arrivee de nos invites.e.s. Vous jouerez un role essentiel de chef d'orchestre dans la salle, gerant avec efficacite les reservations sur OpenTable et collaborant etroitement avec le maitre d'hotel. Votre capacite a organiser le flux des invite.e.s, a fournir des informations precises et a repondre aux besoins specifiques assurera une experience gastronomique fluide et memorable pour chacun de nos invites.

VOTRE ROLE EST CRUCIAL

Accueillir chaleureusement et de facon distinctive nos invite.e.s. Se charger de l'assignation de table selon les plans de salle. Accompagner nos invite.e.s jusqu'a leur table et ajuster le nombre de couverts, s'il y a lieu. Gerer les reservations et les appels pour nos restaurants ainsi que nos terrasses avec professionnalisme et minutie. Gerer l'etat des menus et s'assurer de la quantite adequate. Assurer un service irreprochable en respect des standards eleves de la marque. Offrir son support a l'equipe de salle a manger, lorsque necessaire pendant le service. Maintenir la proprete de son aire de travail, des salles de bain et de la salle a manger. Travailler en equipe et communiquer positivement avec les autres membres de l'equipe Corner. Maintenir une apparence professionnelle en tout temps et accueillir et interagir avec nos invite.e.s en s'assurant qu'ils se sentent bienvenus et valorises. Connaitre les offres et horaires proposes par l'hotel afin de fournir des informations completes aux clients.

Bien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de vous de la polyvalence !

NOUS AVONS BESOIN DE VOUS SI

Vous avez un minimum de 1 an d'experience dans un etablissement de restauration ou comme receptionniste ou hote.sse. Vous connaissez le fonctionnement d'un systeme de point de vente (systeme POS) et d'Open Table, un atout. Vous avez l'energie, l'endurance et la disponibilite pour ce role exigeant, avec des horaires flexibles incluant soirs, week-ends et jours feries Vous etes bilingue francais/anglais, capable de communiquer efficacement avec une clientele internationale et de rediger des emails dans les deux langues pour repondre aux besoins des invite.e.s. Vous maintenez des standards de service exemplaires en tout temps. Vous etes passionnee, amical.le et professionnelle, avec une attitude positive et un enthousiasme contagieux. Vous incarnez une culture axee sur l'excellence, l'imputabilite et la collaboration. Vous etes disciplinee et orientee vers les processus, capable de travailler calmement dans toutes les situations. Vous creez un environnement accueillant pour nos invite.e.s, nos collegues et la communaute. Vous vous engagez a offrir un service personnalise et memorable qui fidelise nos invite.e.s.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

Avoir la chance unique de travailler dans l'un des etablissements les plus reputes a Montreal, reconnu a l'echelle locale et mondiale. Un environnement branche et haut de gamme a quelques pas d'une station de metro au coeur du Vieux-Montreal. Un salaire competitif et des recompenses qui visent a reconnaitre le depassement de soi et les comportements positifs faisant rayonner notre raison d'etre et nos valeurs. L'acces a un programme repas. Un environnement ou l'equilibre entre le travail et la vie personnelle est encourage. Une reduction exceptionnelle dans tous les etablissements faisant partie de Corner Collection pour vous et vos proches. De nombreuses occasions de progresser et d'atteindre votre plein potentiel - nous sommes en pleine expansion et nous desirons que les gens passionnes et motives grandissent avec nous. Des rabais sur la carte mensuelle Opus de la STM. Un programme d'assurance collective et REER collectif avec contribution de l'employeur pour les membres de l'equipe Corner a temps plein. Un programme de reconnaissance, des evenements festifs et des activites de renforcement de l'esprit d'equipe.




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