Job Description

Principales fonctions

Le gerant est le chef d'orchestre des operations du restaurant. En tant que gerant, vous serez responsable de la gestion des operations, de la gestion des ressources humaines et de la gestion du service a la clientele. Vous serez la personne ressource pour vos employes ainsi que pour vos clients, et vous devrez assurer du respect des normes et procedures en vigueur.

Plus specifiquement le gerant :

- Gestion des operations :

Participe aux taches quotidiennes des operations; Suite les couts d'operation; Effectue la prise d'inventaire mensuel et placer les commandes; Effectue les tournees de controle; Gere les autres activites administratives. Collaborer avec tes collegues a l'entretien du restaurant (hygiene et salubrite);
- Gestion des ressources humaines :

Voit a la gestion de son equipe (repartition du travail, evaluation du rendement, gestion des relations de travail, etc.); Veille a ce que la formation de vos employes soit adequate; Gere les horaires hebdomadaires; Effectue le processus de recrutement.
- Gestion du service a la clientele :

S'assure de la satisfaction de la clientele; Donne suite aux plaintes des clients.

Exigences d'emploi

- Diplome d'etude secondaire termine,

- DEP en cuisine / restauration (atout),

- Experience de travail pertinente en gestion de la restauration,

- Experience en relation avec la clientele (courtoisie et diplomatie),

- Esprit d'equipe, leadership et facilite a communiquer,

- Excellente gestion des priorites et resistance au stress,

Experience:

gestion: 1 an (Souhaite)

Service a la clientele: 1 an (Souhaite)

Profil recherche

Vous avez le sens de l'organisation et desirez un emploi vous offrant des defis, des responsabilites? Vous avez envie d'etre le leader de votre equipe, et de guider cette derniere dans l'atteinte des objectifs de votre restaurant? Envoyez-nous votre candidature maintenant!

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: a partir de 21,00$ par heure

Avantages:

Conges payes Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite
Formation:

Ecole Secondaire (Souhaite)
Experience:

Service a la clientele: 1an (Obligatoire) gestion: 1an (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel