Job Description

Gerant de salle Banquet - Hotel Le Bonne Entente

Situe en plein coeur de Sainte-Foy

, l'hotel

Le Bonne Entente

a tout pour faire rever. Avec son decor enchanteur, sa proximite avec le centre-ville et son equipe dynamique qui a a coeur le succes de l'entreprise, nos invites profitent des festivites et des attractions de Quebec tout en s'offrant des moments de detente dans nos nombreux espaces de vie.

Fort de plus de

65 ans d'hospitalite

, nous avons su preserver une tradition d'accueil, de convivialite et de service hors pair, tout en demeurant un

precurseur audacieux

a Quebec grace a une offre actuelle et raffinee.

Que ce soit en sejournant dans l'une de nos

160 chambres 5 etoiles

, en degustant un repas dans notre restaurant

4 diamants

, le

MC Original

, ou encore en profitant d'une journee dans notre repute

centre de sante Amerispa

, tout est mis en oeuvre pour faire vivre a nos invites

l'Experience BE

- une experience unique et inoubliable.

Vous desirez, vous aussi, faire partie de cette experience ?
Joignez-vous a notre grande famille BE en tant que

maitre d'hotel

!

Les defis qui vous attendent :

Repondre aux demandes telephoniques et electroniques des clients (reservation de salles, demande d'evenement, etc.) ; Rencontrer les clients potentiels et determiner avec eux leurs besoins (Salle et disposition de celle-ci, nombre de personnes, nourriture, nuitees, ressources materielles, demande de divertissement, etc.) ; Effectuer des visites de l'hotel et de ses services ; Soumissionner et negocier les contrats (termes, conditions et prix) ; Elaborer les details de la logistique des evenements a venir avec les clients ; Assurer une entiere collaboration avec les differents departements concernes par l'evenement ; Repondre avec courtoisie, efficacite et rapidite a toutes demandes concernant un evenement ; Superviser le service de restauration afin d'assurer a l'equipe une gestion efficace de l'ensemble des operations ; Gerer, sous la supervision des RH, les employes de son departement (formation, application des standards, evaluation des besoins, assurer une bonne synergie d'equipe, etc.).

Ce qu'il vous faut pour contribuer au succes de l'Hotel le Bonne Entente :

Se demarquer par sa personnalite et son attitude ; Avoir une bonne capacite a transmettre l'information et a travailler en equipe ; Avoir le sens des priorites et le souci du detail ; Etre passionne par le service client ; Detenir un DEC en tourisme ou en hotellerie ou avoir une toute autre experience pertinente.

Les avantages de travailler avec nous :

Environnement de travail luxueux ; Collegues de travail devoues et dynamiques ; Stationnement gratuit ; Tarifs preferentiels ; Assurances collectives.

Le Bonne Entente

serait fier d'accueillir dans son equipe un(e)

maitre d'hotel

souhaitant evoluer au sein d'un etablissement

5 etoiles, 4 diamants et 4 etoiles Forbes

, et ainsi contribuer a son excellence et a son rayonnement.

Type d'emploi : Temps Plein

Avantages:

Reductions Tarifaires Stationnement sur place
Lieu du poste : En presentiel