Job Description

Resume des fonctions

Le formateur ou la formatrice en cuisine joue un role cle dans l'acquisition de competences culinaires et professionnelles par des personnes en situation de vulnerabilite, des nouveaux arrivants et des personnes en situation precaire. Il/elle concoit et anime des ateliers pratiques en cuisine tout en favorisant l'apprentissage des bonnes pratiques en milieu alimentaire. En plus de transmettre des competences techniques, la personne titulaire du poste accompagne les participants dans leur developpement personnel et leur insertion socioprofessionnelle.

Principales fonctions et responsabilites

Formation et accompagnement des participants

Concevoir et dispenser des formations en cuisine adaptees aux differents profils des participants.

Enseigner les techniques culinaires de base et avancees : preparation des aliments, hygiene et salubrite, gestion des stocks, securite en cuisine, etc.

Accompagner les participants dans le developpement de leurs competences professionnelles et leur employabilite.

Adapter la pedagogie en fonction des besoins specifiques des participants (niveau de langue, experience, capacites d'apprentissage).

Encourager un environnement de travail inclusif, bienveillant et respectueux.

Participer activement a la recherche d'etudiant(e)s pour son programme de formation

Gestion et organisation des ateliers de formation

Planifier et organiser les ateliers en collaboration avec l'equipe de cuisine et les autres intervenants de MultiCaf.

Assurer la gestion des ingredients et du materiel necessaires aux formations.

Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire en vigueur.

Participer a l'evaluation et a l'amelioration continue du programme de formation.

Soutien a l'insertion socioprofessionnelle

Soutenir les participants dans leur parcours d'insertion en les aidant a acquerir des competences transferables au marche du travail.

Favoriser la mise en relation des participants avec des employeurs potentiels du secteur de la restauration ou de l'alimentation.

Travailler en collaboration avec d'autres organismes et partenaires pour maximiser l'impact du programme.

Scolarite et experience

Diplome en cuisine, en formation culinaire, en education ou en intervention sociale (un atout).

Experience significative en cuisine professionnelle (idealement en restauration collective ou communautaire).

Experience en formation, accompagnement ou intervention sociale aupres d'un public vulnerable.

Connaissance des principes d'hygiene et salubrite alimentaire (certification MAPAQ, un atout).

Aptitude a travailler en equipe et a s'adapter aux realites des participants.

Sens de l'organisation, de l'ecoute et de la pedagogie.

Classe salariale?: selon l'echelle en vigueur

Veuillez faire parvenir votre candidature par courriel a gabriella.mf@multicaf.org d'ici le

10 octobre 2025

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Job Type: Full-time

Pay: $20.00-$28.00 per hour

Benefits:

Dental care Discounted or free food Extended health care Life insurance RRSP match
Work Location: In person