Vous ne connaissez peut-etre pas notre nom, mais vous savez ou nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixieme employeur en importance au monde, avec 625 000 associes.
Vous nous trouverez dans des ecoles, des colleges, des hopitaux, des immeubles de bureaux, des residences pour personnes agees, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps eloignes, des installations militaires, etc. Nous sommes presents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail eloignes et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays ou vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carriere en avant!
Depuis 1991, Gourmet Cuisine fournit des services traiteur de qualite et de planification d'evenements sans pareil pour des receptions privees et professionnelles. De la creation du menu a la presentation de la logistique en passant par la presentation d'un evenement, nous proposons des experiences culinaires exceptionnelles dont les gens se souviendront longtemps apres leur depart. En tant que compagnie d'evenements a service complet, nous offrons un choix d'options de menus, de personnel de service, de barmans, de chefs, de locations, de divertissements, de voiturier, d'arrangements floraux et de decors. Quelle que soit la vision que vous avez pour votre evenement, notre equipe de chefs et de gestionnaires d'evenements particuliers depassera vos attentes.
Pourquoi travailler avec Gourmet Cuisine?
Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifies et innovants a des sieges sociaux de compagnies, a des cabinets juridiques, a des industries manufacturieres, a des centres de distribution et a des centres d'appels. Joignez-vous a notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries.
De quelle facon aurez-vous un impact :
Vous serez responsable d'assister le gerant pour assurer le fonctionnement general des services alimentaires et nutritionnels de facon efficace.
En tant que dietetiste professionnel.le, vous devrez :
Approuver le menu, assister a l'elaboration des recettes et mettre en place des controles de production alimentaire
Realiser des evaluations nutritionnelles et etablir des plans de soins nutritionnels pour tous les residents. Identifier les residents qui presentent des risques nutritionnels et les prioriser en consequence
Planifier et surveiller les regimes therapeutiques, les restrictions alimentaires et les supplements alimentaires pour repondre aux besoins speciaux des residents
Maintenir un registre des visites et des evaluations/revisions nutritionnelles
Si un medecin demande un regime alimentaire therapeutique qui ne se trouve pas actuellement sur la liste des regimes approuves pour l'etablissement, et pour lequel des menus ne sont pas planifies, rediger un menu rotatif qui repond aux specifications du regime demande et qui est conforme aux procedures des menus acceptees du departement des services alimentaires et nutritionnels
S'assurer que les residents sont satisfaits des Services alimentaires et nutritionnels et repondre aux besoins pouvant survenir
Assister le gestionnaire des Services alimentaires pour assurer le respect de tous les reglements concernant la gestion de la cuisine
Aider a l'elaboration, la mise en place et le maintien continu de systemes efficaces pour les services alimentaires et nutritionnels
Realiser les audits requis tel qu'etabli dans le Resume de l'audit requis pour la nutrition et les services alimentaires
Agir comme conseiller du gerant des services alimentaires
A propos de vous :
Actuellement inscrit au registre de l'Ordre professionnel des dietetistes
Bonnes connaissances des soins en nutrition geriatrique dans le cadre de soins de longue duree
Connaissances approfondies des lois gouvernementales en matiere de soins de longue duree
Connaissances approfondies concernant les methodes de services alimentaires, materiaux et les equipements utilises pour la preparation des aliments et le service
Bonnes connaissances des normes d'hygiene et de securite dans les services alimentaires
Habilete demontree a superviser le personnel de facon efficace
Connaissances generales des lois gouvernementales du travail, de la sante et securite, de l'emploi et des droits de la personne
Capacite a travailler dans le cadre de directives budgetaires
Competences efficaces en communication verbale et ecrite
Le Groupe Compass Canada est determine a former un main-d'oeuvre et un milieu du travail diversifie representant les communautes au sein desquelles nous exercons nos activites. Nous encourageons a postuler et nous avons le plaisir de considerer tous les candidats qualifies, sans egard a la race, la couleur, la citoyennete, la religion, le sexe, l'etat civil, l'orientation sexuelle, l'identite de genre, le statut d'autochtone, l'age, ou les personnes necessitant une solution d'adaptation.
Pour les demandes des solutions d'adaptation pendant le processus d'embauche, veuillez communiquer avec PeopleHub@compass-canada.com pour obtenir de plus amples renseignements.
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