Job Description

Lieu de travail : 1440 Drummond St, Montreal, Quebec H3G 1V9

Le Mount Stephen est un h\xc3\xb4tel-boutique montr\xc3\xa9alais situ\xc3\xa9 au c\xc5\x93ur de centre-ville, dans le quartier Mille Carr\xc3\xa9 Dor\xc3\xa9. Ce luxueux h\xc3\xb4tel accueille jusqu\'\xc3\xa0 400 personnes; dans 85 chambres et/ou 5 suites prestigieuses. Que vous int\xc3\xa9grez l\'\xc3\xa9quipe pour travailler pour le service aux chambres, service de conciergerie ou autres, l\'\xc3\xa9quipe h\xc3\xb4teli\xc3\xa8re du Mount Stephen sera heureuse de vous accueillir.

Qui sommes-nous :

Tidan est un groupe h\xc3\xb4telier et immobilier en affaire depuis 52 ans avec un portefeuille de 12 h\xc3\xb4tels et plus de 65 propri\xc3\xa9t\xc3\xa9s immobili\xc3\xa8res, ainsi que le plus grand club de tennis \xc3\xa0 travers l\'Am\xc3\xa9rique du Nord.

Pour en connaitre davantage sur Tidan, visitez notre site : https://www.tidan.com/fr/.

Pourquoi int\xc3\xa9grer l\'\xc3\xa9quipe Tidan :

En dehors des salaires comp\xc3\xa9titifs, nous offrons des avantages sociaux, tel que les assurances collectives qui constitue en l\'assurance vie, assurance d\'invalidit\xc3\xa9 et assurance m\xc3\xa9dical et dentaire, en plus des soins de la vue. Nos employ\xc3\xa9s ont acc\xc3\xa8s 24h/7jours de fa\xc3\xa7on virtuelle \xc3\xa0 des professionnels de la sant\xc3\xa9 via le programme d\'aide aux employ\xc3\xa9s. Vous avez des journ\xc3\xa9es personnelles et des vacances qui sont pr\xc3\xa9vues selon le d\xc3\xa9partement et l\'h\xc3\xb4tel que vous int\xc3\xa9grez. Un bonus est \xc3\xa9galement pr\xc3\xa9vu via notre programme de r\xc3\xa9f\xc3\xa9rencement et encore plus.

La vie sociale est au c\xc5\x93ur de l\'entreprise surtout apr\xc3\xa8s la pand\xc3\xa9mie, chaque h\xc3\xb4tel \xc3\xa0 un calendrier social. L\'\xc3\xa9quipe des ressources humaines Tidan est toujours l\xc3\xa0 pour vous \xc3\xa9couter et vous \xc3\xa9pauler dans votre parcours dans l\'entreprise.

Nous croyons au travail d\'\xc3\xa9quipe et nous nous engageons \xc3\xa0 cr\xc3\xa9er une \xc3\xa9quipe hautement performante que ce soit par des formations ou en solidifiant les relations d\'\xc3\xa9quipe. Nous avons une admiration pour nos employ\xc3\xa9s qui se donnent des d\xc3\xa9fis professionnels et nous les supportons dans leur r\xc3\xa9alisation. Faites le pas et joignez-vous \xc3\xa0 l\'\xc3\xa9quipe Tidan par nos multiples opportunit\xc3\xa9s d\'emplois, que ce soit dans le domaine h\xc3\xb4telier ou immobilier, il y a une place pour vous.

Le ou la titulaire du poste se rapport au directeur de la r\xc3\xa9ception et sera responsable d\'assurer une exp\xc3\xa9rience-client inoubliable pour l\'h\xc3\xb4tel. Il ou elle aura aussi le devoir de transmettre notre passion de l\'hospitalit\xc3\xa9 et du service \xc3\xa0 ses \xc3\xa9quipes ainsi qu\'assurer une ex\xc3\xa9cution infaillible des op\xc3\xa9rations de ses \xc3\xa9tablissements.

Description des t\xc3\xa2ches :

- Diriger, motiver et inspirer ses \xc3\xa9quipes dans les activit\xc3\xa9s quotidiennes;

- Assurer r\xc3\xa9guli\xc3\xa8rement un suivi sur le degr\xc3\xa9 de satisfaction des clients;

- Atteindre et surpasser les objectifs en mati\xc3\xa8re de co\xc3\xbbt de boissons, de la main d\'\xc5\x93uvre et des d\xc3\xa9penses op\xc3\xa9rationnelles;

- Suivre les budgets et faire tous les ajustements n\xc3\xa9cessaires afin de franchir les buts financiers et op\xc3\xa9rationnels du restaurant;

- Participer au recrutement, la formation, le d\xc3\xa9veloppement et la motivation du personnel;

- \xc3\x89tablir des standards de haut niveau en collaboration avec ses \xc3\xa9quipes;

- Travailler en collaboration avec l\'\xc3\xa9quipe Marketing afin de proposer et ex\xc3\xa9cuter une strat\xc3\xa9gie de d\xc3\xa9veloppement d\'affaires, incluant les promotions et le d\xc3\xa9veloppement de menu;

- S\'assurer de l\'approvisionnement du mat\xc3\xa9riel et de la gestion des inventaires;

- Maintenir une ambiance positive, agr\xc3\xa9able et motivante pour favoriser le travail d\'\xc3\xa9quipe entre les \xc3\xa9quipes de salles et de cuisine;

- Enqu\xc3\xaater et de r\xc3\xa9soudre les plaintes relatives au service.

Les incontournables

Les comp\xc3\xa9tences :

- D\xc3\xa9tenir une formation professionnelle en restauration et/ou en cuisine, un atout;

- Poss\xc3\xa9der un minimum de cinq (5) ann\xc3\xa9es d\'exp\xc3\xa9rience en gestion de restaurant \xc3\xa0 haut volume;

- Bonne connaissance de la suite Office;

- Faire preuve de leadership positif n\xc3\xa9 qui est un joueur d\'\xc3\xa9quipe pr\xc3\xaat \xc3\xa0 repousser et coacher ses gens pour aller toujours plus loin;

- L\'analyse et la gestion budg\xc3\xa9taire sont des t\xc3\xa2ches que vous exercez avec facilit\xc3\xa9;

- Excellente gestion des priorit\xc3\xa9s, de l\'organisation et de l\'adaptation;

- Une personne travaillante et ambitieuse qui a \xc3\xa0 c\xc5\x93ur le bien-\xc3\xaatre de l\'\xc3\xa9quipe et des invit\xc3\xa9s;

- Disponible le soir et les fins de semaines;

Formation :

- DEC (Dipl\xc3\xb4me d\'\xc3\xa9tudes coll\xc3\xa9giales)

Langues :

- Le bilinguisme (fran\xc3\xa7ais-Anglais) est exig\xc3\xa9 dans ce poste, car nous servons une client\xc3\xa8le internationale.

Le Mount Stephen

Avec ses 90 chambres et suites, dont certaines avec terrasses, l\'h\xc3\xb4tel Le Mount Stephen, faisant partie du groupe International Leading Hotels of The World, est fier de proposer un voyage dans le temps \xc3\xa0 ses invit\xc3\xa9s. Dans l\'ancienne demeure...

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