Job Description

Titre de travail :

Deuxieme cuisinier, camp eloigne

Statut d'emploi :

Saisonnier (jusqu'au 16 octobre 2025)

Taux horaire de depart :

21,00

Comprend :

Vols, hebergement

Exigences :

Camp Fly In/Fly Out Experience de cuisinier dans un banquet ou un restaurant Certification en securite alimentaire souhaitee

Adresse :

Moose Lake, 1.25 drive from The Pas MB R0B 0Y0

Horaire des nouveaux employes :

12hr/Day, Rotation: 14 Days On/14 Days Off

Date de debut :

Des que possible



Vous ne connaissez peut-etre pas notre nom, mais vous savez ou nous sommes. C'est parce que Groupe Compass Canada fait partie d'une compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixieme employeur en importance au monde, avec 625 000 associes.



Vous nous trouverez dans des ecoles, des colleges, des hopitaux, des immeubles de bureaux, des residences pour personnes agees, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps eloignes, des installations militaires, etc. Nous sommes presents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail eloignes et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays ou vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carriere en avant!



Imaginez travailler a un endroit ou des milliers de personnes comptent sur votre equipe pour encourager chacun a donner le meilleur de lui-meme chaque jour. Joignez-vous a nous et sachez que vous pouvez realiser cet objectif en creant un chez-soi a l'exterieur de leur foyer pour nos clients. Vous pouvez rendre chaque journee plus agreable simplement en servant un repas nutritif. Ou encore en veillant a procurer un environnement de vie securitaire. Ou alors en creant des programmes recreatifs pour occuper leurs journees. Peu importe le poste que vous occupez chez nous, il est important.

Pourquoi travailler avec les services de support ESS?

Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie de services alimentaires et de soutien. Nous travaillons avec des clients des secteurs du petrole et du gaz, des mines, de la construction, de l'exploitation forestiere, du milieu militaire et de la defense. Les lieux desservis sont aussi disparates qu'une plateforme de forage sous-marin dans le golfe du Mexique, un camp forestier sur la cote de la C.-B. ou un camp de construction dans les sables bitumineux de l'Alberta. Les sites d'exploitation sont situes dans des installations comme des camps de forage, des camps miniers, des camps de construction, des camps de pipeline, des installations petroliferes et gazieres, ainsi que des etablissements correctionnels.


Preparer les aliments conformement aux normes applicables de l'entreprise, aux directives et aux reglements selon les politiques et les procedures etablies. Assurer la qualite des services alimentaires en tout temps.


Taches et responsabilites essentielles :

Preparer, precuire et/ou cuire les produits alimentaires selon les directives. Preparer la mise en place (des aliments, garnitures, sauces, assiettes, ustensiles, etc.), ainsi que d'autres produits tel que requis pour une production de volume eleve. Nettoyer l'equipement de cuisine apres utilisation conformement aux politiques et procedures de sante et securite. Etiqueter, dater, entreposer les aliments et les boissons dans les aires d'entreposage appropriees, ainsi que d'en effectuer la rotation. Communiquer efficacement avec tous les services operationnels appropries. Signaler le besoin d'entretien, l'equipement defaillant ou les accidents immediatement au superviseur. Executer d'autres taches assignees ou confiees.

Competences :

Vous pensez etre le candidat ideal pour devenir l'un de nos cuisiniers? Nous nous sommes engages a embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous reussirez bien dans ce poste :

Experience reconnue en cuisine, y compris l'experience comme cuisinier de restaurant ou commis de cuisine. Certification de salubrite alimentaire requise. Certification d'une ecole culinaire reconnue. Excellente comprehension des methodes variees de cuisine, des ingredients, de l'equipement et des procedures. Precision et rapidite dans l'execution des taches assignees. Familiarite avec les pratiques exemplaires de l'industrie. Aptitude a travailler de maniere autonome et au sein d'une equipe. Excellentes competences en communication verbale et ecrite. Aptitudes physiques pour executer les taches liees au poste.
Chez Groupe Compass Canada, nous encourageons et accueillons les candidatures de personnes de tous les groupes, y compris les autochtones, les femmes, les minorites visibles et les personnes handicapees, sans distinction de race, d'origine ethnique, d'orientation sexuelle, de croyance, de situation de famille, d'origine nationale, d'age ou de sexe. Nous nous engageons en faveur de l'equite en matiere d'emploi et de la diversite et ne discriminons aucun candidat.