Job Description

Joignez-vous a nous pour aider a mettre fin a la faim a Terrebonne.

Vous recherchez un emploi stimulant et valorisant?

Venez rejoindre notre equipe dans notre maison d'hebergement pour personnes en situation d'itinerance!

La HUTTE

de Terrebonne recherche un cuisinier(e) pour preparer les repas servis au sein de l'organisme a une clientele adultes, marginalisee et vulnerable. De plus, il doit s'assurer de la bonne gestion, entreposage et roulement des aliments recus au sein de l'organisme.

Joignez-vous a une equipe devouee et faites une difference concrete dans la vie des gens et venez travailler dans une cuisine moderne et a aire ouverte.

La HUTTE est une maison d'hebergement pour personnes en situation d'itinerance. Nous sommes une equipe dynamique de plus de 80 employes deployes sur 3 points de service ; Terrebonne, Saint-Jerome et Joliette comptant un total de pres de 150 lits et accueillant pres de 2700 personnes par annees.

Notre mission est d'offrir un service d'hebergement d'urgence aux personnes sans abri ou en situation d'itinerance, qui vivent des situations de crise ou de rupture et ce, en complementarite avec les ressources du milieu. Aussi nous favorisons un retour a l'autonomie et leur reinsertion sociale en mettant sur pied, a cette fin, les ressources, les services et les activites necessaires.

Horaire:

Temps plein - 30 hrs/semaines Du lundi au vendredi Heures a discuter lors de l'embauche

Ce que vous ferez:

Preparer les repas du diner et souper de chaque jour de la semaine S'assurer de la salubrite de son milieu de travail et de ses outils Assurer la cuisson adequate des aliments Decouper et transformer les ingredients Etablir des menus avec des recettes nouvelles ou existantes pour assurer la variete et la qualite des repas Approuver et affiner les plats avant qu'ils ne soient servis S'assurer du bon service des diner S'assurer du respect des reglementations en matiere de nutrition et d'hygiene et les normes de securite etablies par la MAPAQ Faire le tri des dons alimentaires recue par l'organisme Controler la qualite des ingredients et la conservation des aliments Verifier l'inventaire Surveiller la rotation des produits pour minimiser le gaspillage

Ce que nous recherchons:

Un candidat ayant suivi une formation ''Gestionnaire d'etablissement alimentaire - Formation en hygiene et salubrite alimentaires'' de la MAPAQ Un candidat possedant les capacites culinaires requise pour des services varies pour une 30aine de personnes 2 ans d'experience dans le domaine de la cuisine Capacite a travailler en equipe et a collaborer

Ce que nous offrons:

Un emploi stable et a temps plein Un environnement de travail dynamique et humain Des possibilites de developpement professionnel Proximite des transports en commun et possibilite de stationnement sur place.

Si vous etes passionne(e) par la cuisine et que vous souhaitez contribuer au mieux-etre des personnes en situation d'itinerance, nous vous invitons a nous soumettre votre candidature!

Ne manquez pas cette opportunite de faire une difference dans la vie des gens!

Nous avons hate de vous rencontrer!

Pour plus ample renseignement, vous pouvez visiter notre site internet: https://lahutte.org/

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61566571575130

LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/lahutte

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 26,25$ par heure

Avantages:

Assurance Dentaire Assurance Invalidite Assurance Maladie Complementaire Assurance Vie Assurance Vision Conges payes Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Stationnement sur place
Experience:

Travail en cuisine: 1an (Souhaite) Restauration: 1an (Souhaite) Preparation culinaires: 1an (Souhaite)
Langue:

Francais (Souhaite)
Permis/certificat:

permis d'hygiene et de salubrite (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel