Cuisinier(ère) Job in 3 Brewers - Quebec City, QC, CA

Cuisinier(ère)

Quebec City, QC, CA, Canada

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Job Description

3 Brasseurs est une entreprise en plein developpement qui prend ses responsabilites sociales au serieux et qui met l'humain au coeur de ces decisions et de sa strategie.

Nous sommes a la recherche de gens enthousiastes pour faire parti d'une equipe complice et partager notre passion de la biere dans une ambiance stimulante.

Resume du poste

Dans un concept de restauration/microbrasserie a haut volume, le cuisinier est en charge de la preparation, la mise en place et l'execution des commandes clients au respect des criteres eleves de qualite et de presentation des 3 Brasseurs.

RESPONSABILITES

Realisation des mets commandes sur votre station dans un environnement de restauration a haut volume; Preparations et mise en place des differentes stations de travail; Assister le Chef Cuisinier dans tous les aspects des operations des cuisines; Nettoyage de sa station et participation aux activites de nettoyages de la cuisine; Respect des normes d'hygiene et salubrite etablis par la Societe; Nettoyage general lors des temps d'arret; Assister le plongeur lorsque requis; Toutes autres taches connexes demandees liees aux operations de la cuisine demandees par le Chef de Cuisine;

Votre profil

Pour ce poste complet et riche, le candidat ideal serait un individu:

Detenant une importante experience de travail en cuisine a haut volume (un atout s'il s'agit d'un environnement corporatif); Detenant d'excellentes habiletes en matiere de gestion du temps et des priorites; Carburant a l'adrenaline, le travail sous pression; * Detenant des certifications en matiere d'hygiene & salubrite alimentaire (HACCP/MAPAQ) - Un atout;

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

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