Job Description

Travailler en cuisine, pouvoir etre creatif et faire LA difference tout en travaillant de jour en semaine seulement c'est possible! Contrat d'un an avec possibilite de permanence par la suite!

Sous la responsabilite d'une gestionnaire, le ou la responsable de l'alimentation ou cuisinier/ere elabore des menus varies et equilibres en tenant compte du Guide alimentaire canadien, prepare des repas complets et des collations en tenant compte des allergies alimentaires, achete et entrepose les aliments, et nettoie et entretient la vaisselle, les ustensiles, les equipements et les lieux de travail.

Attribution caracteristiques:

1- Elaborer des menus varies et equilibres en tenant compte du Guide alimentaire canadien.

Elaborer des menus sur une base mensuelle, trimestrielle ou semestrielle ainsi que des menus thematiques a l'occasion. Preparer et afficher le menu hebdomadaire. Adapter le menu quotidien ou preparer un menu particulier pour tenir compte des allergies, des contraintes alimentaires ou des dietes particulieres des enfants

2- Preparer des repas complets et des collations

Organiser sa journee de travail et faire sa mise en place. Appreter les aliments et confectionner les recettes choisies. Repartir les portions des repas et des collations, les distribuer et les servir.

3 - Acheter et entreposer les aliments.

Planifier ses achats en fonction du menu et du budget alloue. Discuter avec les fournisseurs et passer les commandes. Ranger les aliments et assurer la rotation des stocks en tenant compte des regles d'hygiene, de salubrite et de conservation des aliments.

4 - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les equipements et les lieux de travail

.

5 - Effectuer toute autre tache connexe.

Travail de jour seulement du lundi au vendredi (a l'exception de formations occasionnelles), feries payes, regime de retraite, assurances collectives au bout d'un an. Conges de maladie

Type d'emploi : Temps plein, Contrat a duree determinee
La duree du contrat : 12 mois

Remuneration: 22,22$ a 26,85$ par heure

Heures prevues: 26 par semaine

Avantages:

Assurance Invalidite Assurance Maladie Complementaire Assurance Vie Conges payes Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Programme d'Aide aux Employes Regime de retraite Stationnement sur place Tenue Decontractee
Experience:

Restauration: 1an (Souhaite) Travail en cuisine: 1an (Obligatoire) Preparation culinaires: 1an (Obligatoire)
Langue:

Francais (Souhaite)
Permis/certificat:

permis d'hygiene et de salubrite (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel