Job Description

Vous connaissez BALNEA?

Au c\xc5\x93ur d\'une r\xc3\xa9serve naturelle de 400 acres, juch\xc3\xa9 \xc3\xa0 flanc de montagne et aux premi\xc3\xa8res loges d\'un d\xc3\xa9cor \xc3\xa0 couper le souffle, BALNEA est un lieu de d\xc3\xa9tente d\xc3\xa9paysant et digne d\'un r\xc3\xaave!

Notre mission est de surpasser les attentes de nos invit\xc3\xa9s en cr\xc3\xa9ant une exp\xc3\xa9rience immersive, inspirante et d\xc3\xa9paysante via le savoir-faire et le savoir-\xc3\xaatre de nos \xc3\xa9quipiers et la qualit\xc3\xa9 de nos installations uniques.

Notre \xc3\xa9quipe s\'inspire de la splendeur de son panorama. Chacun contribue \xc3\xa0 entretenir la flamme qui anime BALNEA!

Notre restaurant LUMAMI cuisine nature est \xc3\xa0 la recherche d\'un cuisinier(\xc3\xa8re) motiv\xc3\xa9(e) et talentueux(euse) ayant une soif d\'apprendre pour se joindre \xc3\xa0 son \xc3\xa9quipe !

En tant que cuisinier(\xc3\xa8re), vous aurez comme principales fonctions de :

• Effectuer la pr\xc3\xa9paration, par les m\xc3\xa9thodes appropri\xc3\xa9es, des viandes, l\xc3\xa9gumes et autres aliments
• S\'assurer de l\'utilisation optimale des denr\xc3\xa9es
• Respecter les normes de pr\xc3\xa9sentation des aliments \xc3\xa9tablies
• Suivre les m\xc3\xa9thodes de travail et utiliser les produits et les \xc3\xa9quipements d\xc3\xa9sign\xc3\xa9s conform\xc3\xa9ment aux r\xc3\xa8gles et normes de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9, de qualit\xc3\xa9, d\'hygi\xc3\xa8ne et de salubrit\xc3\xa9 en vigueur
• Respecter le code vestimentaire et les normes d\'hygi\xc3\xa8ne et de salubrit\xc3\xa9
• Nettoyer le mat\xc3\xa9riel utilis\xc3\xa9 apr\xc3\xa8s chaque usage
• Voir au maintien de la propret\xc3\xa9 de l\'environnement de travail
• Nettoyer les postes de travail et les appareils de cuisine
• Effectuer toutes autres t\xc3\xa2ches reli\xc3\xa9es \xc3\xa0 l\'emploi

Les avantages de faire partie de l\'\xc3\xa9quipe BALNEA :

• B\xc3\xa9n\xc3\xa9ficier d\'horaires de travail int\xc3\xa9ressants et favorisant la conciliation travail/vie personnelle
• Opportunit\xc3\xa9 unique de d\xc3\xa9velopper ses connaissances et comp\xc3\xa9tences en cuisine
• Travailler avec des produits locaux de qualit\xc3\xa9
• Travailler dans un environnement unique et enchanteur
• Faire partie d\'une \xc3\xa9quipe dynamique et passionn\xc3\xa9e
• Profiter de la r\xc3\xa9serve thermale gratuitement en tout temps
• B\xc3\xa9n\xc3\xa9ficier de rabais avantageux sur nos soins et produits en boutique
• B\xc3\xa9n\xc3\xa9ficier de nombreux rabais chez nos diff\xc3\xa9rents partenaires
• Obtenir une prime de r\xc3\xa9f\xc3\xa9rencement pouvant aller jusqu\'\xc3\xa0 1000$
• Profiter d\'un programme complet d\'assurance collective, pay\xc3\xa9 \xc3\xa0 50% par l\'employeur (temps plein)
• B\xc3\xa9n\xc3\xa9ficier d\'un r\xc3\xa9gime de retraite incluant une cotisation de l\'employeur (temps plein)

Sommes-nous faits l\'un pour l\'autre?

• Vous \xc3\xaates passionn\xc3\xa9 de la cuisine?
• Vous d\xc3\xa9tenez une exp\xc3\xa9rience en restauration?
• Vous \xc3\xaates polyvalent?
• Vous avez le souci du travail bien fait?
• Vous avez le sens de l\'initiative aiguis\xc3\xa9?
• Vous savez g\xc3\xa9rer les priorit\xc3\xa9s?
• Vous aimez travailler en \xc3\xa9quipe?

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