Job Description

Work Term:

Permanent

Work Language:

English or French

Education:

Experience:

Etudes

Diplome d'etudes secondaires ou l'equivalent Taches

Coordonner des evenements speciaux

Determiner la taille des portions alimentaires et les couts

Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur realisation

Commander des aliments et des fournitures de cuisine

Preparer et faire cuire des plats ou des repas complets

Inspecter les cuisines et les aires de services

Former le personnel dans la preparation, la cuisson et la manipulation des aliments

Commander des fournitures et de l'equipement

Superviser le personnel des cuisines et les aides

Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'equipement

Organiser des buffets et des banquets Experience

7 mois a moins d'un an

Hours:

40 heures par semaine