Job Description

•Fonde en 2008, le Groupe Barroco est anime par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars a cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de creer des espaces pour repandre leur amour de l'hospitalite.•

•Bon Delire est un dive bar moderne axe sur la rapidite et l'efficacite du service dans une atmosphere memorable. Bons cocktails et nourriture, pop-corn et table de billard avec tout le plaisir et sans prise de tete.•

Bon Delire recherche un(e) cuisinier(e) avec experience pour se joindre a notre equipe. Si vous croyez etre un candidat motive et qui desire evoluer dans une equipe de travail jeune et dynamique, nous aimerions vous rencontrer

• 3 shifts du jeudi au samedi de 17h a 2h du matin environ (environ 27h par semaine)
• Salaire 18,50$ de 17h a minuit et 22,50$ entre minuit et 2h du matin

Description des taches:

• Avant le service: amenager sa section de travail, recevoir et entreposer les produits de cuisine, preparer les aliments selon les procedures en place.
• Pendant le service : realiser les plats en fonction de la carte, dresser les assiettes, etre a l'ecoute des directives et collaborer avec le reste de l'equipe.
• Apres le service: placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation, nettoyer et ranger les postes de travail et signaler les produits manquants au superviseur.
• Effectuer toute autre tache connexe au besoin.

Competences requises:

• 1 an d'experience en cuisine
• Etre capable de gerer seul un service a menu reduit

Ce que nous offrons :

• Salaire competitif et evolutif
• Tablier et veste de cuisine fournis
• Un rabais employe genereux
• Des possibilites d'avancement au sein du groupe
• Un environnement respectueux avec une forte culture d'entreprise mettant de l'avant une bonne ethique de travail, nos valeurs et notre engagement envers nos employes.

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•Founded in 2008, Barroco Group is fueled by a passion for food, cocktails, music, wine, design and good times. With 6 restaurants and 3 cocktail bars supported by a head office, Barroco Group's goal is to constantly innovate and create spaces to spread their love for hospitality.•

•Bon Delire is a modern dive bar focused on speed and efficiency of service in a memorable atmosphere. Good cocktails and food, pop-corn and pool table with all the fun and no fuss.•

Bon Delire is looking for a experienced cook to join our team. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you

• 4 shifts from thursday to saturday from 5pm to 2am (around 27h a week)
• Salary : 18,50$ from 5pm to midnight and 22,50$ from midnight to 2am

Tasks description :

• Before the service: set up your work area, receive and store kitchen products, prepare food according to the procedures in place.
• During the service: prepare the dishes according to the menu, arrange the plates, listen to instructions and collaborate with the rest of the team.
• After the service: place leftovers in containers and put away food for preservation, clean and tidy work stations and report missing products to supervisor.
• Perform any other related tasks as needed.

Required skills :

• 1 year in a cooking environment
• Being able to be alone during a service with limited menu

What we offer :

• Competitive and progressive salary
• Kitchen jacket and apron provided
• Generous employee rebate
• Possibility of advancement in the group
• A respectful environment with a strong corporate culture emphasizing good work ethics, our values ??and our commitment to our employees.

Type d'emploi : Temps partiel, Permanent

Remuneration: a partir de 18,50$ par heure

Avantages:

• Evenements d'Entreprise
• Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite
• Reductions Tarifaires

Horaire:

• Quart de nuit
• Quart de soir

Question(s) de preselection:

• Avez-vous plus de 18 ans?
• Etes-vous disponible pour 3 shifts, du jeudi au samedi jusqu'a 2am?

Experience:

• cuisine: 1an (Obligatoire)

Lieu du poste : En presentiel