Job Description

Directrice generale ou directeur general d'entreprise - Restaurants

Toujours la meilleure cuisine, specialement pour vous. La mission de Pizza Pizza est de faire de chaque moment passe chez nous une experience agreable et inoubliable pour nos clients et les membres de notre equipe.

Pizza Pizza est la chaine de pizzas preferee des Canadiens pour de nombreuses raisons, mais la plus importante est notre personnel. Avant que la boite n'arrive a votre porte, une equipe diversifiee de personnes talentueuses y travaille, que ce soit au siege social ou dans la cuisine. Nous recherchons un leader passionne et experimente pour gerer nos restaurants dans la region de Quebec, afin d'assurer la satisfaction de la clientele et l'excellence operationnelle. Responsabilites :Participer a l'ouverture et a la gestion de nouveaux etablissements. Aider les employes a offrir un service a la clientele exceptionnel. Veiller a la presentation de produits alimentaires salubres aux clients. Gerer les relations avec le personnel, y compris le recrutement, l'evaluation du rendement, la participation a la croissance et au developpement, l'encadrement et la formation aux politiques et procedures. Donner l'exemple en presentant une image professionnelle en tout temps. Fournir des rapports hebdomadaires sur le budget de l'etablissement et l'inventaire quotidien des stocks. Augmenter les ventes afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires; veiller a ce que tous les couts de main-d'oeuvre restent dans les limites du budget. Maintenir les normes elevees de l'entreprise en matiere de proprete, d'hygiene et de securite. Effectuer des travaux d'entretien mineurs, si necessaire. Rechercher des occasions pour le restaurant de participer a des evenements communautaires. Maintenir des niveaux de stock de produits alimentaires juges acceptables pour les volumes de vente. Offrir un environnement de travail agreable.
Quali?cations :Au moins 5 ans d'experience dans la gestion, la formation ou l'exploitation d'un restaurant. Solides aptitudes a communiquer (de vive voix et par ecrit) et competences en informatique. Permis de conduire de classe 5 valide indispensable. Approche consciencieuse et axee sur la rentabilite. Experience dans plusieurs etablissements, idealement avec des antecedents en formation et dans l'ouverture de restaurants. Volonte de travailler 50 heures par semaine, y compris le soir, les fins de semaine et les jours feries. Capacite a respecter les delais grace a une gestion efficace du temps. Desir de relever constamment des defis afin de favoriser son developpement personnel. Solide entregent. La maitrise de l'anglais et du francais est un atout. Base a Quebec.
Avantages sociaux :

Salaires concurrentiels Possibilites d'avancement Ensemble complet d'avantages sociaux Vehicule d'entreprise Prime
Pizza Pizza Ltd. est un employeur souscrivant au principe de l'egalite d'acces a l'emploi. Toutes les candidatures qualifiees seront prises en consideration sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, d'orientation sexuelle, d'identite de genre ou d'origine nationale, et ne feront l'objet d'aucune discrimination fondee sur le handicap.