Job Description

Description du poste

:

Nous sommes a la recherche d'un(e) coordonnateur (trice) des concessions alimentaires et bars, pour se joindre a notre merveilleuse equipe du Phoenix de Sherbrooke.

Tu es dynamique et le leadership est l'une de tes qualites, joins-toi a une equipe ou le rire et la rigueur cohabite. L'organisation du Phoenix de Sherbrooke cherche a combler le poste de coordonnateur (trice) des concessions alimentaires et des bars. Le poste est situe au bureau administratif du Phoenix qui se trouve au Palais des sports Leopold-Drolet, a Sherbrooke (Quebec).

VOTRE MISSION

Coordonner le fonctionnement des concessions alimentaires et des bars lors des evenements du Phoenix de Sherbrooke.

VOS TACHES QUOTIDIENNES

Gerer l'embauche et l'horaire du personnel de match pour les concessions et les bars;

Planifier, former et superviser le travail des employes de concessions et des bars;

Gerer la plateforme de ventes et sa programmation;

Presenter des rapports hebdomadaires de performance de son secteur d'activite;

Planification et gestion des commandes pour les concessions et les bars en fonction des besoins;

Etablir la liste de prix des produits;

Coordination et mise en place de promotions pour son secteur;

Coordonner et superviser le placement des produits sur les tablettes, les comptoirs et dans les refrigerateurs;

Gerer les inventaires de produits pour les concessions et les bars;

S'assurer de la proprete et de la securite des appareils utilises pour la cuisson des aliments;

Encadrer le travail de nettoyage et de remplissage necessaire a la suite d'un evenement;

Executer ou planifier la supervision des taches de preparation alimentaire necessaire au bon deroulement des evenements.

Votre profil en accord avec ce poste

Tu as de l'experience de travail dans une cuisine de restaurant ; Tu possedes de l'experience en gestion d'employes; Tu as le desire de travailler avec efficacite; Tu es en mesure de planifier et d'organiser ton travail; Tu as de l'experience avec des systemes de point de ventes; Tu aimes travailler en equipe; Tu maitrises la langue francaise et anglaise a l'oral ainsi qu'a l'ecrit; Tu possedes des connaissances de la suite MS Office (Excel, Word, PowerPoint); Tu es une personne enthousiaste, empathique, respectueuse, discrete et positive; Tu es en mesure de faire preuve d'un bon jugement et de diplomatie; Les qualites suivantes sont les tiennes : Fiabilite, initiative, debrouillardise et efficacite.

POURQUOI CHOISIR CETTE OFFRE?

Remuneration competitive Assurance collective Travailler dans un milieu dynamique Poste contractuel

Type d'emploi : Temps plein, contractuel un an

Horaire de travail :

De base du lundi au vendredi et lors des parties et evenements L'horaire de travail est adapte en fonction des parties pendant la saison
Le Phoenix de Sherbrooke est fier de son engagement en matiere d'acces a l'egalite en emploi. Les personnes interessees sont invitees a faire parvenir leur CV ainsi qu'une lettre de motivation, au plus tard le 22 aout 2025, a l'attention de :

Sylvain Poissant, Directeur des operations

RH@hockeyphoenix.ca

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: 21,00$ a 30,00$ par heure

Lieu du poste : En presentiel