Job Description

FRANCAIS- ENGLISH BELOW

Titre du poste :

Membre de l'equipe de cuisine - Cuisine raffinee

Lieu :

Chelsea, QC

Type d'emploi :

Temps plein / Temps partiel

A propos de nous

Chez Roberto, nous sommes animes par une quete d'excellence culinaire, enracinee dans les techniques artisanales, les ingredients de saison et un profond respect des traditions. Notre cuisine est un lieu ou la precision rencontre la passion - chaque assiette reflete notre engagement envers la qualite, l'hospitalite et le savoir-faire. Nous ne nous contentons pas de nourrir nos clients : nous leur offrons une experience.

Apercu du poste

Nous cherchons des professionnels de cuisine appliques, rigoureux et motives pour rejoindre notre brigade. Ce poste s'adresse a une personne qui s'epanouit dans un environnement exigeant, structure et collaboratif, et qui accorde une attention particuliere a chaque geste, du service au dressage. De la mise en place a l'execution, notre equipe partage une meme rigueur et une fierte du travail bien fait.

Responsabilites principales

Executer les taches de preparation et de service avec precision et efficacite Travailler en etroite collaboration avec l'equipe pour assurer le bon deroulement des operations en cuisine Maintenir les standards eleves de proprete, d'organisation et de salubrite Suivre les recettes et techniques etablies, tout en apportant votre sens du detail et votre curiosite culinaire Assurer une constance irreprochable en termes de gout, de presentation et de portions Participer a la gestion des stocks et a la mise en place quotidienne Faire preuve de sang-froid, de professionnalisme et de rigueur meme en periode de forte affluence

Profil recherche

Experience prealable en cuisine gastronomique ou en restauration haut de gamme souhaitee Esprit d'equipe, sens de l'initiative et desir d'evoluer dans un cadre professionnel stimulant Capacite a suivre les consignes tout en restant proactif Attitude posee, concentree et respectueuse en tout temps Disponibilite en soiree, les fins de semaine et les jours feries Formation en hygiene et salubrite alimentaire consideree comme un atout

Ce que nous offrons

Un environnement de travail sain, respectueux et valorisant Des opportunites de formation continue et d'evolution professionnelle Des repas du personnel et autres avantages Un horaire stable et une remuneration competitive selon l'experience
Si vous recherchez plus qu'un simple emploi en cuisine - si vous souhaitez faire partie d'une equipe passionnee qui met l'humain et le gout au coeur de tout - nous serons ravis de vous rencontrer.

Faites-nous parvenir votre candidature et parlez-nous de votre passion pour la cuisine.

ENGLISH

Job Title:

Kitchen Staff - Culinary Team Member

Location:

Chelsea, QC

Job Type:

Full-Time / Part-Time

About Us

At Roberto, we are committed to culinary excellence rooted in artisanal techniques, seasonal ingredients, and a deep respect for tradition. Our kitchen is a place where precision meets passion -- where each dish reflects our commitment to quality, hospitality, and craftsmanship. We are not just feeding our guests -- we're offering them an experience.

Position Overview

We are seeking dedicated, detail-oriented culinary professionals to join our kitchen team. This role is ideal for someone who thrives in a fast-paced, high-standard environment and who takes pride in every aspect of mise en place, execution, and kitchen collaboration. From thoughtfully composed plates to impeccable consistency, our team shares a deep respect for the ingredients, the process, and the guest experience.

Key Responsibilities

Execute prep and service tasks with precision and efficiency Work collaboratively with the culinary team to maintain smooth kitchen operations Uphold strict standards of cleanliness, organization, and food safety Follow established recipes and techniques while contributing creatively when appropriate Ensure consistent quality in flavor, presentation, and portioning Assist in inventory management and daily station setup Demonstrate a sense of urgency while maintaining composure and professionalism

What We're Looking For

Previous experience in a high-caliber kitchen or upscale restaurant preferred A strong work ethic and desire to grow within a team of professionals Ability to follow direction while also taking initiative A calm, focused attitude in high-pressure situations Availability to work evenings, weekends, and holidays as required Training in food safety and hygiene an asset

Why Join Us?

A collaborative and respectful kitchen culture Opportunities for advancement and skill development A chance to be part of a team that values culinary artistry and hospitality Staff meals and other perks Competitive compensation based on experience
If you're looking for more than just a kitchen job -- if you're looking to be part of something meaningful, surrounded by passionate professionals -- we'd love to hear from you.

Apply now and tell us what drives your passion for the kitchen.

Job Type: Full-time

Pay: $26.00-$35.00 per hour

Expected hours: 35 - 45 per week

Benefits:

Company events Dental care Disability insurance Discounted or free food Employee assistance program Extended health care Flexible schedule Life insurance Paid time off Store discount Vision care Wellness program
Work Location: In person