Job Description

Description du poste
Fondee en 1987, Canabec se donne pour mission de creer de la valeur pour ses clients et son organisation par la mise en marche des viandes de gibiers et de specialites. Canabec se demarque par la qualite de ses produits et de ses services.


Fonctions principales :
Participer a la planification de la production et veiller au respect des cedules etablies en fonction des besoins operationnels.
Assurer la gestion de l'espace de production ainsi que la coordination des changements de produits entre les equipes sous sa responsabilite.
Superviser, former et encadrer les chefs d'equipe ainsi que les employes de production, en leur transmettant les directives necessaires afin d'assurer le respect des normes de qualite et des delais.
Superviser le rendement de l'ensemble des lignes de production, en collaboration avec son superieur, dans le but d'atteindre les objectifs de performance et d'optimiser les prix coutants des produits.
Participer a l'analyse des non-conformites et a l'amelioration continue des methodes de travail.
Travailler conjointement avec son superieur pour assurer la maintenance des outils et equipements, incluant les activites de maintenance preventive, et veiller au respect des budgets alloues (reparations, batiment, main-d'oeuvre, etc.).
Assurer la gestion efficace des entrepots lies a la production, incluant les locaux de transformation, les frigos, les congelateurs et les chambres de surgelation (blast).
S'assurer que les stocks soient entreposes de maniere ordonnee, accessible et logique, en determinant les methodes les plus ergonomiques et en maximisant la rotation des stocks.
Assurer la gestion des ressources humaines sous sa responsabilite, en collaboration avec les chefs d'equipe.
Superviser la gestion des employes dans le respect des normes et des lois du travail.
Rediger les evaluations de performance et participer a la redaction des documents disciplinaires (notes au dossier, lettres d'avertissement, lettres de congediement).
Veiller au respect des normes en matiere de sante et securite au travail et participer activement au comite SST.
Profil recherche:


Aisance avec les outils informatiques, notamment la suite Office.


Sens de l'organisation, capacite a planifier et a gerer les priorites.


Experience en supervision et en gestion d'equipe.


Bonne dexterite manuelle.


Capacite a travailler dans un environnement refrigere.


Qualifications requises


Diplome d'etudes collegiales ou experience equivalente.


Minimum de 3 ans d'experience dans un poste similaire ou dans un domaine connexe avec responsabilites de gestion.


Experience dans le secteur alimentaire (atout).


Maitrise du francais (oral et ecrit) de niveau intermediaire.


Lieu de travail :
Saint-Augustin-de-Desmaures


Horaire de travail :
Lundi au jeudi de 7h a 16h - 17h, vendredi de 7h a 12h. L'horaire peut varier en fonction des besoins de production.