Job Description

Resume du poste

Nous recherchons un(e) Gerant(e) de Cafe dynamique et experimente(e) pour diriger notre equipe et assurer le bon fonctionnement de notre cafe. Le candidat ideal devra demontrer de solides competences en leadership, une passion pour le service a la clientele et une bonne experience dans le secteur de la restauration. En tant que Gerant(e) de Cafe, vous serez responsable de la gestion des operations quotidiennes, de la supervision du personnel et du maintien de normes elevees en matiere de securite alimentaire et de qualite.

Responsabilites

Superviser et former le personnel dans tous les aspects des operations du cafe, y compris la gestion de la caisse et le service a la clientele.

Offrir une experience client exceptionnelle en maintenant un environnement accueillant et en repondant aux demandes ou preoccupations des clients.

Gerer les stocks : commander les fournitures et assurer un stockage adequat des produits alimentaires.

Mettre en oeuvre les protocoles de securite alimentaire pour garantir la conformite aux reglements sanitaires.

Participer a la preparation des aliments et veiller a ce que tous les produits respectent les normes de qualite.

Mener des entretiens et participer au processus de recrutement des nouveaux employes.

Elaborer les horaires du personnel afin de garantir une couverture suffisante pendant les heures de pointe.

Suivre les performances financieres et participer a la gestion du budget afin d'optimiser la rentabilite.

Favoriser une culture d'equipe positive encourageant la collaboration et le developpement professionnel.

Exigences

Avoir deja posseder un cafe ou avoir une experience averee a un poste de supervision dans le secteur de la restauration ou des services alimentaires.

Excellentes competences en leadership avec la capacite de motiver et de gerer une equipe diversifiee.

Solides competences en service a la clientele et souci de creer des experiences memorables pour la clientele.

Connaissance des procedures de gestion de caisse et des systemes de point de vente.

Connaissance des techniques de preparation des aliments et des reglements en matiere de securite alimentaire.

Experience prealable en entrevue de candidats souhaitee, mais non obligatoire.

Disponibilite pour travailler selon un horaire flexible, incluant les fins de semaine et les jours feries si necessaire.

Rejoignez-nous pour creer une ambiance chaleureuse ou les clients peuvent savourer leurs boissons preferees tout en etant servis par une equipe enthousiaste et devouee a l'excellence !

English Version

Job Summary

We are seeking a dynamic and experienced Coffee Shop Manager to lead our team and ensure the smooth operation of our coffee shop. The ideal candidate will possess strong leadership skills, a passion for customer service, and a solid background in food service. As the Coffee Shop Manager, you will be responsible for overseeing daily operations, managing staff, and maintaining high standards of food safety and quality.

Responsibilities

Supervise and train staff in all aspects of coffee shop operations, including cash handling and customer service. Ensure exceptional customer experiences by maintaining a welcoming environment and addressing any customer inquiries or concerns. Oversee inventory management, including ordering supplies and ensuring proper storage of food items. Implement food safety protocols to guarantee compliance with health regulations. Assist in food preparation and ensure that all products meet quality standards. Conduct interviews and assist in the hiring process for new staff members. Develop staff schedules to ensure adequate coverage during peak hours. Monitor financial performance and assist in budget management to optimize profitability. Foster a positive team culture that encourages collaboration and professional growth.

Requirements

Owned a coffee shop and / or proven experience in a supervisory role within the restaurant or food service industry. Strong leadership skills with the ability to motivate and manage a diverse team. Excellent customer service skills with a focus on creating memorable experiences for patrons. Familiarity with cash handling procedures and point-of-sale systems. Knowledge of food preparation techniques and food safety regulations. Previous experience in interviewing candidates is preferred but not mandatory. Ability to work flexible hours, including weekends and holidays as needed.
Join us in creating an inviting atmosphere where customers can enjoy their favorite beverages while being served by an enthusiastic team dedicated to excellence!

Type d'emploi : Full-time, Part-time, Permanent

Remuneration: 19,00$ a 26,64$ par heure

Heures prevues: de 30 a 35 par semaine

Avantages:

Discounted or free food Flexible schedule Store discount
Question(s) de preselection:

Aptitude demontree a augmenter le chiffre d'affaires en valorisant les produits aupres des clients.
Experience:

Gestion de Cafe : 7ans (Obligatoire)
Langue:

Francais et Anglais (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel

Date limite de candidature: 2025-07-14
Date de debut prevue: 2025-07-15