Job Description

Description de l'entreprise

Salaire:65k+ benefices.

Developpez votre carriere dans une entreprise qui partage votre passion !

Notre Division Corporative a une nouvelle opportunite passionnante pour rejoindre l'equipe de Sodexo en tant que prochain

Chef Gestionnaire.

Ceci est un poste de jour situe a l'Ouest de l'ile

Sodexo est le leader mondial des Services de Qualite de Vie, un facteur essentiel de la performance individuelle et organisationnelle. Presents dans 67 pays, nous servons chaque jour plus de 100 millions de consommateurs grace a notre combinaison unique de services. Nous sommes fiers de notre engagement a respecter les normes les plus strictes en matiere d'equite et de diversite. En nous associant a la Fondation Stop Hunger, nous nous sommes engages a assumer une responsabilite corporative pour lutter contre la faim dans le monde. Commencez votre voyage avec Sodexo, alors que nous continuons a nous developper a travers le Canada !

Description du poste

Responsabilites

A titre de Chef Gestionnaire dans l'un de nos comptes des Services aux Entreprises, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et du service alimentaire, de la planification de la supervision et de la production, ainsi que de la coordination des employes pour la preparation et le service des repas et des produits alimentaires pour le client. Vous serez aussi responsable de tous les aspects relies a la gestion du processus de gestion des aliments. Vous serez responsable de la gestion de la main-d'oeuvre ainsi que l'application et le suivi des programmes en matiere de sante et securite et d'hygiene et salubrite.



Comment vous aurez un impact :

Habiletes a analyser et interpreter les donnees financieres reliees au cout des menus et des aliments, controle des achats et des inventaires Bonne gestion des couts (Food Cost et P&L), Leadership, Debrouillardise etc. Competences efficaces en planification, organisation et gestion du temps Bonne connaissance des programmes de Sante et Securite et Hygiene et salubrite Habilite a travailler dans un milieu multiculturel Habilite a travailler sous pression Competences evidentes en communication ecrite et verbale (Francais et Anglais).
Experience evidente en gestion des employes.

Qualifications

Ce dont vous avez besoin pour reussir :

Diplome de l'ITHQ ou experience equivalente dans unite a haut volume Certificat de qualification de Chef (sceau rouge), un atout 5 ans ou plus d'experience reliee a la gestion de cuisine Bonne connaissance informatique un atout Gestion des commandes et des inventaires Gestion des horaires de travail
Bilinguisme

Informations complementaires

Ce que Sodexo peut vous offrir :

Un environnement de travail flexible Une remuneration competitive et des avantages sociaux de qualite Programmes de formation et de developpement D'innombrables possibilites de croissance Responsabilite des entreprises et durabilite Et bien plus encore!

Sodexo s'engage pour l'Equite et la Diversite en matiere d'emploi. Nous ne discriminons contre aucun employe ou demandeur d'emploi en raison de l'origine nationale, la race, la religion, l'ethnie, l'age, le handicap ou l'invalidite, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identite sexuelle ou de genre, le statut de veteran ou de toute autre classe protegee au niveau federal, provincial ou local.



Nous invitons et encourageons les candidatures de personnes avec invalidites. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent a tous les aspects du processus de selection. Nous employons le masculin afin d'alleger le texte.

Nous vous remercions de l'interet que vous portez a Sodexo.

Veuillez noter que seuls les candidats retenus seront contactes.

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