Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionne(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre equipe dynamique. Vous serez responsable de la preparation et de la cuisson des plats, en veillant a respecter les normes de qualite et de securite alimentaire. Si vous avez une experience significative dans le domaine et que vous souhaitez evoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.
Responsabilites
Preparer les ingredients necessaires a la realisation des plats selon les recettes etablies
Cuisiner et dresser les plats en respectant les standards de qualite et de presentation
Assurer le service des plats en collaboration avec l'equipe de salle
Gerer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
Respecter les regles d'hygiene et de securite alimentaire en vigueur
Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilite
Participer a l'inventaire des stocks et a la gestion des commandes de produits alimentaires
Profil recherche
Vous etes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une experience confirmee en cuisine, idealement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
Vous maitrisez la preparation des aliments, la cuisson et le service des plats
Vous avez une bonne connaissance des normes de securite alimentaire
Vous etes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualite
Vous faites preuve d'un excellent esprit d'equipe et d'une grande capacite d'adaptation
Rejoignez-nous pour contribuer a creer des experiences culinaires memorables pour nos clients !
Type d'emploi : Temps plein
Remuneration: 23,00$ a 26,00$ par heure
Experience:
Travail en cuisine: 5ans (Souhaite)
Restauration: 5ans (Souhaite)
Preparation culinaires: 5ans (Souhaite)
Langue:
Francais (Souhaite)
Permis/certificat:
permis d'hygiene et de salubrite (Souhaite)
Lieu du poste : En presentiel
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