Chef Cuisinier(ière)

Châteauguay, QC, CA, Canada

Job Description

Chaque jour, notre equipe de passionnes fait la difference aupres des residents. La relation de l'humain pour l'humain est au coeur de notre approche et de la philosophie corporative. Par ailleurs, le succes que connait COGIR Immobilier repose sur le bon travail d'equipe entre les differents services et sur toutes les personnes qui se sont jointes a l'entreprise depuis plus de 25 ans.

Nous sommes presentement a la recherche d'un(e) Chef-cuisinier(ere) pour combler un poste permanent a temps plein, 40 heures par semaine, de jour, une fin de semaine sur deux. Horaire : un poste temps plein de jour sur semaine environ 40h semaine.

Collaborer avec les employes de la cuisine pour assurer un bon travail d'equipe^7|Effectuer la prise d'inventaire du materiel de service et proceder aux achats si necessaire en respectant les budgets^7|Effectuer la preparation des repas tout en supervisant, encadrant et mobilisant le personnel en cuisine^7|S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrees dans le respect des standards de qualite ^7|Utiliser les produits et equipements conformement aux regles et normes de securite, de qualite, d'hygiene et de salubrite en vigueur^7|Effectuer toutes autres taches connexes^7| Veiller au maintien de la proprete de la cuisine et des equipements selon les normes d'hygiene et de salubrite^7|Contribuer au maintien ou au retablissement de la sante des residents en proposant des menus adaptes et equilibres^7|Dresser des menus savoureux en respectant le niveau de qualite attendu et le budget alloue^7|Effectuer la prise d'inventaire et proceder aux commandes des produits alimentaires aupres de nos fournisseurs^7

Aisance a developper des liens relationnels|Approche axee sur le service client|Bon jugement et gestion des priorites|Capacite a travailler sous pression|Creativite|Leadership mobilisateur

Diplome d'etudes professionnel (DEP) en cuisine d'etablissement ou l'equivalent|Connaissances de base en informatique|Experience significative|Experience de 3 a 5 ans en gestion|Gestionnaire MAPAQ

Programme de reconnaissance|Programme de referencement|Rabais corporatifs|Salaire annuel a discuter|Stationnement gratuit|Uniforme fourni^^^Conges mobiles|Conges sociaux|Vacances^^^Approche humaine de gestion|Formation continue|Horaire stable|Une equipe accueillante et tissee serree!

COGIR Immobilier encourage l'acces a l'egalite en emploi. Nous vous remercions de l'interet que vous portez a l'endroit de COGIR Immobilier, les candidats selectionnes pour un entretien seront contactes dans les meilleurs delais.

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Job Detail

  • Job Id
    JD3312076
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Châteauguay, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned