Job Description

Titre du poste : Boucher Viande A10

Type de poste : Permanent

Num\xc3\xa9ro de la demande : 21481

Banni\xc3\xa8re : Metro

Statut : Temps plein

SOMMAIRE :

Sous la supervision du (de la) sup\xc3\xa9rieur(e) imm\xc3\xa9diat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail g\xc3\xa9n\xc3\xa9ral de la boucherie au niveau des op\xc3\xa9rations courantes et du service \xc3\xa0 la client\xc3\xa8le.

RESPONSABILIT\xc3\x89S SP\xc3\x89CIFIQUES :

- Fait la coupe des diff\xc3\xa9rentes viandes vendues par son d\xc3\xa9partement selon les techniques requises pour chacune d\'entre elles.

- Fait le d\xc3\xa9pe\xc3\xa7age (d\xc3\xa9sossage) et l\'appr\xc3\xaatage des diff\xc3\xa9rentes viandes en les emballant selon les normes \xc3\xa9tablies par le d\xc3\xa9partement des viandes.

- P\xc3\xa8se, \xc3\xa9tiquette et met en \xc3\xa9talage les diff\xc3\xa9rentes viandes pr\xc3\xa9par\xc3\xa9es selon les normes \xc3\xa9tablies.

- Re\xc3\xa7oit et fait le d\xc3\xa9compte des marchandises destin\xc3\xa9es \xc3\xa0 la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le d\xc3\xa9partement des viandes, et voit \xc3\xa0 ce qu\'elles soient correctement mises en place dans le r\xc3\xa9frig\xc3\xa9rateur, le cong\xc3\xa9lateur ou tout autre endroit assign\xc3\xa9 pour l\'entreposage.

- \xc3\x89tablit une liste de production en fonction des priorit\xc3\xa9s.

- Respecte les standards de salubrit\xc3\xa9 gouvernementaux.

- Voit \xc3\xa0 la propret\xc3\xa9 de son d\xc3\xa9partement.

- Porte les \xc3\xa9quipements de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9 requis.

- Ex\xc3\xa9cute toute autre t\xc3\xa2che connexe requise par son (sa) sup\xc3\xa9rieur(e) imm\xc3\xa9diat(e).

COMP\xc3\x89TENCES :

- Orient\xc3\xa9 vers le client;

- Bonne habilet\xc3\xa9 de communication;

- Esprit d\'\xc3\xa9quipe;

- Initiative;

- Autonomie.

Exigences :

- DEP en boucherie;

- Exp\xc3\xa9rience de trois (3) ann\xc3\xa9es dans un poste similaire est un atout important.

Type du poste : Permanent \xc3\xa0 temps plein

Horaire de travail : Jour, soir, nuit et fin de semaine

PRIME : 1,00 $ le soir et de 1,50 $ la nuit.

Seuls les candidats s\xc3\xa9lectionn\xc3\xa9s pour une entrevue seront contact\xc3\xa9s.

Metro est d\xc3\xa9di\xc3\xa9e \xc3\xa0 la promotion d\'un milieu de travail diversifi\xc3\xa9. Nous consid\xc3\xa9rerons tous les candidats qualifi\xc3\xa9s pour l\'emploi postul\xc3\xa9.

SUMMARY :
Reporting to the Manager of the butcher department, you are responsible for the day-to-day general operations of your department.

SPECIFIC RESPONSIBILITIES:
- Cuts the different meats and poultry sold by his department according to the techniques required.
- Peeling (boning) and preparing the different meats by packing them according to the standards established by the meat department.
- Cuts, ties, weighs, and labels the different prepared meat & poultry that are offered and ordered, according to established standards.
- Responsible to receive and to store/place product in their assigned storage area.
- Responsible for product replenishment and inventory counts.
- Establishes a production list based on priorities.
- Meets government safety standards.
- Sees to the cleanliness of his department.
- Wears the required safety equipment.
- Performs any other related tasks required by his or her immediate superior.

Skills:
- Customer-oriented;
- Good communication skills;
- Team spirit and team player
- Shows initiative;
- Able to work autonomously.

requirements:
- DEP in butchery.
- Three (3) years\' experience in a similar position is an important asset.

JOB TYPE: Part-time and full-time.
WORK SCHEDULE: Evening and night shift (Week and weekend).
BONUS: $1.00 per hour for evening shift and $1.50 per hour for night shift

Metro values, respects, and builds on the differences and skills of its employees from all walks of life. We will consider all qualified applications.
Only selected candidates will be contacted.

#ZR4

Metro valorise, respecte et mise sur les diff\xc3\xa9rences et les comp\xc3\xa9tences de ses employ\xc3\xa9s provenant de tous les horizons. Nous consid\xc3\xa9rerons toutes les candidatures qualifi\xc3\xa9es.

Seuls les candidats s\xc3\xa9lectionn\xc3\xa9s seront contact\xc3\xa9s.

Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicit\xc3\xa9es.

METRO INC. est un chef de file dans les domaines de l\'alimentation et de la pharmacie au Qu\xc3\xa9bec et en Ontario. Par ses activit\xc3\xa9s de d\xc3\xa9taillant, franchiseur, distributeur et fabricant, elle exploite ou approvisionne un r\xc3\xa9seau de 953
magasins d\xe2\x80\x99alimentation sous plusieurs banni\xc3\xa8res dont Metro, Metro Plus, Super C, Food Basics, Adonis et Premi\xc3\xa8re
Moisson, de m\xc3\xaame que 648 pharmacies principalement sous les banni\xc3\xa8res Jean Coutu, Brunet, Metro Pharmacy et
Food Basics Pharmacy, qui procurent de l\'emploi directement ou indirectement \xc3\xa0 pr\xc3\xa8s de 90 000 personnes.

Nos 5 promesses clients -qualit\xc3\xa9 et fra\xc3\xaecheur sup\xc3\xa9rieures, employ\xc3\xa9s professionnels et accueillants, exp\xc3\xa9rience de magasinage agr\xc3\xa9able et efficace, nos clients trouvent ce qu\'ils d\xc3\xa9sirent, prix comp\xc3\xa9titifs

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