Barman(aid) Mixologue

Montreal, QC, Canada

Job Description


Table embl\xc3\xa9matique de Montr\xc3\xa9al depuis plus de 85 ans, L\'iconique restaurant Moishes est de retour !

Notre mission ? Faire vivre \xc3\xa0 nos convives une exp\xc3\xa9rience culinaire inoubliable dans une ambiance feutr\xc3\xa9e et \xc3\xa9l\xc3\xa9gante.

Pour notre r\xc3\xa9ouverture prochaine, nous sommes \xc3\xa0 la recherche de personnes talentueuses afin de faire revivre l\'exp\xc3\xa9rience du Steakhouse d\'exception.

Vous partagez notre passion pour l\'excellence et le d\xc3\xa9passement ? Nous vous offrons les clefs pour propulser votre carri\xc3\xa8re et vous r\xc3\xa9alisez.

Alors donnez une chance \xc3\xa0 votre carri\xc3\xa8re et rejoignez-nous

En tant que Barman/Barmaid vous assurez l\'accueil des clients selon les proc\xc3\xa9dures de Moishes

Force de conseils, vous orientez la vente des cocktails et des spiritueux et assurez le service. Vous veillez \xc3\xa0 la satisfaction optimale des clients tout au long du service.

Activit\xc3\xa9s principales :

  • Dresser, mettre en place et contr\xc3\xb4ler l\'espace Bar
  • Assurer l\'approvisionnement et la gestion des stocks
  • Accueillir les clients de mani\xc3\xa8re courtoise et chaleureuse
  • Conseiller les clients afin de garantir leur enti\xc3\xa8re satisfaction tout au long du service et de participer \xc3\xa0 l\'optimisation du chiffre d\'affaires
  • R\xc3\xa9aliser les cocktails et les boissons diverses
  • (Participer \xc3\xa0 la cr\xc3\xa9ation ainsi qu\'\xc3\xa0 l\'\xc3\xa9volution des cartes de bar)
  • Respecter et faire respecter les r\xc3\xa8gles d\'hygi\xc3\xa8ne et de s\xc3\xa9curit\xc3\xa9
Dipl\xc3\xb4mes/Comp\xc3\xa9tences requises :
  • Formation en H\xc3\xb4tellerie/Restauration
  • Exp\xc3\xa9rience significative dans un \xc3\xa9tablissement similaire
  • Aptitudes \xc3\xa0 la vente et \xc3\xa0 la communication
  • Excellentes connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits
  • Excellent sens de l\'accueil et du service client, courtoisie et tact
  • Excellent relationnel et fort potentiel de repr\xc3\xa9sentativit\xc3\xa9
  • Rigueur, pr\xc3\xa9cision, organisation et souci du d\xc3\xa9tail,
  • Anglais/Fran\xc3\xa7ais parfait

Hotelleriejobs

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Job Detail

  • Job Id
    JD2157941
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montreal, QC, Canada
  • Education
    Not mentioned