Barchef (h/f/nb)

Montréal, QC, CA, Canada

Job Description

Fonde en 2008, le Groupe Barroco est anime par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars a cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de creer des espaces pour repandre leur amour de l'hospitalite.

Atwater Cocktail Club, du groupe Barroco, est un bar a cocktails creatif et accueillant, classe entre #5 et #3 parmi les meilleurs au Canada (Top 100) et parmi les 50 meilleurs bars en Amerique du Nord depuis 2022. Nous partageons notre passion et notre savoir-faire dans une atmosphere chaleureuse. Venez decouvrir notre concept unique et savourez nos cocktails elabores avec soin.

Atwater Cocktail Club

un(e) Chef(fe) de bar

avec beaucoup de creativite et un sens aigu des responsabilites pour se joindre a notre equipe. Si vous croyez etre un candidat motive, qui desire evoluer dans une equipe de travail jeune et dynamique et contribuer au developpement du groupe, nous aimerions vous rencontrer.

Salaire: 18$/h + tips

Description des taches:



Effectuer et verifier la mise en place du bar, et s'assurer d'offrir un bon service a la clientele, faire des shifts de bar Supervision des equipes et de l'organisation : s'assurer de la qualite des produits et cocktails sortant du bar, servir de point de communication entre la salle et le bar, gerer les communications entre staff Assurer la sante et la securite de la clientele et du personnel de bar: proceder a une inspection quotidienne du bar et veiller a l'application des normes d'hygiene, de salubrite, de sante et de securite au travail Assurer les commandes : prendre en note les produits manquants, signaler les commandes a ajouter/faire, proceder a certaines commandes Gestion de personnel : etre present aux formations et aux meetings, participer et proceder aux decisions (congediement, suspension, etc) Effectuer toute autre tache connexe au besoin

Competences requises:



4 ans d'experience comme bartender 2 ans d'experience dans un poste de gestion

Ce que nous offrons

:

Un rabais employe genereux Des possibilites d'avancement au sein du groupe Une culture d'entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employe (evenements d'entreprise, fetes soulignees, cours de boxe offert par semaine, l'acces a des ressources d'aide en cas de besoin, etc) Une formation rigoureuse et offerte en continue Des pourboires competitifs
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Founded in 2008, Barroco Group is fueled by a passion for food, cocktails, music, wine, design and good times. With 6 restaurants and 3 cocktail bars supported by a head office, Barroco Group's goal is to constantly innovate and create spaces to spread their love for hospitality.

Atwater Cocktail Club, part of the Barroco group, is a creative and welcoming cocktail bar, ranked between #5 and #3 among the top 100 bars in Canada and among the 50 best bars in North America since 2022. We share our passion and expertise in a warm atmosphere. Come experience our unique concept and savor our carefully crafted cocktails.

Atwater Cocktail Club is looking for

a bilingual Bar Manager

with a lot of creativity and a strong sense of responsibilities. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you.

Tasks description :



Carry out and check the set-up of the bar, and ensure good customer service and do bar shifts Supervision of teams and organization: ensure the quality of products and cocktails leaving the bar, serve as a point of communication between the room and the bar, manage communications between staff Ensure the health and safety of customers and bar staff: carry out a daily inspection of the bar and ensure the application of hygiene, sanitation, health and safety standards at work Ensure orders: take note of missing products, report orders to be added/made, place certain orders Personnel management: being present at training and meetings, participating and making decisions (dismissal, suspension, etc.). Perform any other related task as needed

Required skills :



4 years of experience in bar service 2 years of experience in a management position

What we offer

:

Generous employee rebate Possibility of advancement in the group A unique corporate culture highlighting our values ??and our commitment to our employees (corporate events, birthday highlighted, free boxing class, access to support resources if necessary, etc.) Extensive and continuous training offered Competitive tips
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: 18,00$ a 45,00$ par heure

Heures prevues: 40 par semaine

Avantages:

Evenements d'Entreprise Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires Tenue Decontractee
Question(s) de preselection:

PAS DE METRO A L'HEURE DU CLOSE - Par quel moyen pourrez-vous rentrer chez vous facilement (auto, bus de nuit, a pied)? Quelles sont vos disponibilites pour travailler?
Experience:

gestion: 2ans (Obligatoire) bartender: 4ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

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Job Detail

  • Job Id
    JD2767809
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Montréal, QC, CA, Canada
  • Education
    Not mentioned