Job Description

Fonde en 2008, le Groupe Barroco est anime par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments.Avec 3 restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), 3 comptoirs a pizza (Fugazzi Presto), 3 bars a cocktails (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Delire) et 1 cuisine centrale, soutenus par le bureau chef, notre objectif est d'innover constamment et de creer des espaces pour repandre notre amour de l'hospitalite.

Bon Delire est un dive bar moderne axe sur la rapidite et l'efficacite du service dans une atmosphere memorable. Bons cocktails et nourriture, pop-corn et table de billard avec tout le plaisir et sans prise de tete.

Nous sommes a la recherche d'

un(e) barback bilingue

avec experience

pour se joindre a notre equipe. Si vous croyez etre un candidat motive et qui desire evoluer dans une equipe de travail jeune et dynamique, nous aimerions vous rencontrer

4 shifts par semaine pouvant se terminer a 4h30 environ

Description des taches:

Effectuer la mise en place du bar : remplissage des produits et boissons, amenagement optimal du bar pour le service, S'assurer d'offrir un bon service a la clientele : accueillir les clients, remplir l'eau au cours de la soiree, repondre a leurs questions eventuelles et les diriger vers le bartender pour la prise de commande Travailler en collaboration avec le bartender : s'assurer de la proprete des espaces de travail et de la verrerie, l'assister dans la production des cocktails et boissons, assurer un remplissage regulier et verifier la prep en cours Effectuer le nettoyage de la station de travail : nettoyer les frigos et la salle de prep, defaire les caisses d'alcool et organiser les boites au recyclage, debarrasser et redresser le bar pour les prochains clients Effectuer toute autre tache connexe au besoin

Competences requises:

1 ou 2 ans d'

experience

en tant que barback/aide-bartender

Ce que nous offrons

:

Un rabais employe genereux Des

possibilites d'avancement

au sein du groupe Une culture d'entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employe (evenements d'entreprise, fetes soulignees, cours de boxe offert par semaine, l'acces a des ressources d'aide en cas de besoin, etc) Une formation rigoureuse et offerte en continue Des pourboires competitifs
Ce poste implique des interactions frequentes avec une clientele variee, incluant des clients anglophones. La maitrise du francais et de l'anglais est donc essentielle afin d'offrir un service professionnel et personnalise a l'ensemble de notre clientele et repondre a leurs besoins dans la langue de leur choix.*

-------------

SALARIES MENTIONNED ARE INCLUDING TIPS:

Base salary : 12,90$ per hour

Tips : range between 10$ to 15$ per hour

Founded in 2008, the Barroco Group is driven by a passion for gastronomy, cocktails, music, wine, design, and good times.With three restaurants (Barroco, Foiegwa, Trattoria Fugazzi), three pizza joints (Fugazzi Presto), three cocktail bars (Atwater Cocktail Club, Milky Way, Bon Delire), and one central kitchen, supported by a head office, our goal is to constantly innovate and create spaces to spread our love of hospitality.

Bon Delire is a modern dive bar focused on speed and efficiency of service in a memorable atmosphere. Good cocktails and food, pop-corn and pool table with all the fun and no fuss.

We are looking for

a bilingual and experienced Barback

to join our team. If you want to be part of a motivated team and you have a desire to grow with a young and passionate team, we would love to meet you

4 shifts - can end around 4:30am

Tasks description :

Setting up the bar: refilling products and drinks, optimal layout of the bar for service Ensure good customer service: welcome customers, fill the water, answer any questions they may have and direct them to the bartender for order taking Work in collaboration with the bartender: ensure the cleanliness of workspaces and glassware, assist in the production of cocktails and drinks, ensure regular filling and check the preparation in progress Perform the cleaning of the workstation: clean the fridges and the prep room, undo the boxes of alcohol and organize them for recycling, clear and straighten the bar for the next customers Perform any other related task as needed

Required skills :

1 or 2 years as a barback

What we offer

:

Generous employee rebate

Possibility of advancement

in the group A unique corporate culture highlighting our values ??and our commitment to our employees (corporate events, birthday highlighted, free boxing class, access to support resources if necessary, etc.) Extensive and continuous training offered Competitive tips
This position involves frequent interactions with a diverse clientele, including English-speaking customers. Proficiency in both French and English is essential in order to provide professional and personalized service to all our clients and to meet their needs in the language of their choice.*

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages:

Evenements d'Entreprise Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires Tenue Decontractee
Question(s) de preselection:

PAS DE METRO A L'HEURE DU CLOSE - Par quel moyen pourrez-vous rentrer chez vous facilement? (auto, bus de nuit, a pieds, etc)
Experience:

bar: 1an (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel