Job Description

Titre du poste :

Assistant(e)-gerant(e) - Service traiteur (Vieux-Quebec)

Description :

Le

Cotes-a-Cotes Traiteur 2.0

est a la recherche d'un(e)

assistant-gerant(e)

pour appuyer notre gerante actuelle dans l'operation de notre salle de reception situee au coeur du Vieux-Quebec.

Si tu es organise(e), autonome, et que tu sais mobiliser une equipe avec calme et leadership, on a besoin de toi. Ton role sera d'

alleger la charge de gestion sur le plancher

, tout en maintenant nos standards de service eleves.

Responsabilites principales :

Preparer la salle de banquet avant l'arrivee des groupes (montage de tables, nappes, pichets, etc.). Accueillir les clients avec professionnalisme et s'assurer que tout est pret a temps. Soutenir la gerante dans la

gestion de l'equipe de service

sur le terrain. S'assurer du bon deroulement du service (timing, communication avec la cuisine, resolution d'imprevus). Participer au

debarras

, a la

remise en place

et a la

fermeture

de la salle. Etre un point de repere rassurant pour les membres de l'equipe.

Conditions :

Salaire de

16?$/h + pourboires

(revenu moyen entre

30?$ et 45?$/h

selon les evenements). Horaire

principalement de soir et fin de semaine

, selon la programmation des groupes. Lieu de travail : salle St-Andrews,

Vieux-Quebec

. Possibilite d'avancement selon ton implication et tes competences.

Profil recherche :

Experience en restauration ou en coordination d'equipe (un atout). Attitude proactive, sens de l'initiative et bon jugement. Capacite a gerer le stress et a prioriser efficacement. Esprit d'equipe, fiabilite et leadership discret mais present.

Envie de t'impliquer dans une entreprise locale dynamique et en croissance?

Postule des maintenant -- on a hate de te rencontrer!

Type d'emploi : Temps plein

Remuneration: a partir de 16,00$ par heure

Horaire:

Quart de jour Quart de soir Toutes les fins de semaine
Remuneration supplementaire:

Pourboires
Experience:

Restauration: 4ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel