Job Description

Fonde en 2008, le Groupe Barroco est anime par une passion pour la gastronomie, les cocktails, la musique, le vin, le design et les bons moments. Avec 6 restaurants et 3 bars a cocktails, soutenus par un bureau chef, l'objectif du Groupe Barroco est d'innover constamment et de creer des espaces pour repandre leur amour de l'hospitalite.

Fugazzi Pizza a Pointe Saint-Charles, du groupe Barroco, est l'endroit ideal pour les amateurs de pizzas napolitaines cuites au four a bois et de delicieuses pates maison. Avec une ambiance cool et amusante, cet etablissement offre une hospitalite accueillante ou vous pourrez savourer des pizzas authentiques avec une pate legere et aeree, ainsi que des pates fraiches preparees avec soin. Que vous recherchiez une experience culinaire decontractee entre amis ou en famille, Fugazzi Pizza vous invite a vous detendre et a profiter d'un repas savoureux dans une atmosphere conviviale.

Nous sommes a la recherche d'

un(e) Assistant(e)-gerant(e)

bilingue possedant une solide experience, une grande responsabilite et une excellente connaissance de la sommellerie, des spiritueux, des cocktails et de la gastronomie.

Si vous etes un(e) candidat(e) motive(e) et carrieriste a la recherche d'une opportunite au sein d'une equipe jeune et dynamique, et que vous souhaitez contribuer au developpement de notre groupe, nous serions ravis de vous rencontrer.

Salaire : 16$/h + tips

Description des taches:

Effectuer la mise en place : organiser, nettoyer et verifier les aires de service, superviser les employes et l'ouverture de l'etablissement. S'assurer d'offrir un bon service a la clientele : accueillir les clients, leur expliquer les menus cocktails et nourriture ainsi que les speciaux, prendre les commandes, servir les clients, percevoir et traiter les paiements. Supervision de l'etablissement et des equipes : supervision des lumieres et de la musique, des activites de la salle et du bar, de la communication entre les equipes. Participer a la fermeture de l'etablissement : effectuer le rangement et l'entretien des aires de travail, refaire la mise en place de la salle, balancer et fermer la caisse. Effectuer toute autre tache connexe au besoin.

Competences requises:

4 ans d'experience en service; 1 an dans un poste de gestion similaire.

Ce que nous offrons

:

Un rabais employe genereux Des possibilites d'avancement au sein du groupe Une culture d'entreprise unique mettant en avant nos valeurs et notre engagement envers nos employe (evenements d'entreprise, fetes soulignees, cours de boxe offert par semaine, l'acces a des ressources d'aide en cas de besoin, etc) Une formation rigoureuse et offerte en continue Des pourboires competitifs
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Founded in 2008, Barroco Group is fueled by a passion for food, cocktails, music, wine, design and good times. With 6 restaurants and 3 cocktail bars supported by a head office, Barroco Group's goal is to constantly innovate and create spaces to spread their love for hospitality.

Fugazzi Pizza in Pointe Saint-Charles, from the Barroco group, is the ideal place for lovers of Neapolitan pizzas cooked in a wood oven and delicious homemade pasta. With a cool and fun atmosphere, this establishment offers welcoming hospitality where you can enjoy authentic pizzas with a light and airy dough, as well as fresh pastas prepared with care. Whether you are looking for a casual dining experience with friends or family, Fugazzi Pizza invites you to relax and enjoy a tasty meal in a friendly atmosphere.

We are looking for a bilingual

Assistant Manager

with solid experience, great responsibility and excellent knowledge of sommelier, spirits, cocktails and gastronomy.

If you are a motivated and careerist candidate looking for an opportunity within a young and dynamic team, and you would like to contribute to the development of our group, we would be delighted to have you meet.

Salary: 16$/h + tips

Tasks description

Set up: organize, clean and check service areas, supervise employees and the opening of the establishment. Ensure good customer service: greet customers, explain cocktail and food menus and specials, take orders, serve customers, collect and process payments. Supervision of the establishment and the teams: supervision of lights and music, room and bar activities, communication between the team. Participate in the closing of the establishment: carry out the storage and maintenance of the work areas, redo the setting up of the room, balance and close the cash register. Perform any other related task as needed.

Required skills

4 years experience in service ; 1 year of experience in a similar managing position.

What we offer

A generous employee discount Opportunities for advancement within the group A unique corporate culture highlighting our values ??and our commitment to our employees (corporate events, celebrations, boxing classes offered per week, access to support resources if needed, etc.) Rigorous training offered on an ongoing basis Competitive tips
Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Remuneration: a partir de 35,00$ par heure

Avantages:

Nourriture a Prix Reduit ou Gratuite Reductions Tarifaires
Horaire:

Quart de soir
Experience:

Gestion d'equipe: 1an (Obligatoire) Restauration: 4ans (Obligatoire)
Lieu du poste : En presentiel