Job Description

Notre client, Le Trou du Diable - Broue Pub & Restaurant, situ\xc3\xa9 depuis 2005 sur l\'avenue Willow \xc3\xa0 Shawinigan, tout pr\xc3\xa8s de la rivi\xc3\xa8re Saint-Maurice, offre des bi\xc3\xa8res artisanales de renomm\xc3\xa9e internationale, des vins biologiques, des alternatives sans alcool, une belle s\xc3\xa9lection de spiritueux, un accueil chaleureux ainsi qu\'une cuisine fra\xc3\xaeche, g\xc3\xa9n\xc3\xa9reuse et sans compromis.

Cuisine bistro inspir\xc3\xa9e du march\xc3\xa9, le Broue Pub offre 16 bi\xc3\xa8res diff\xc3\xa9rentes en pompe ainsi que des bi\xc3\xa8res affin\xc3\xa9es en barriques de ch\xc3\xaane qui sauront sustenter les bi\xc3\xa9rophiles. Leur menu demeure toujours un favori des Shawiniganais ainsi que des tourismes.

Le Trou, c\'est un d\xc3\xa9cor chaleureux, service avis\xc3\xa9, ambiance d\xc3\xa9contract\xc3\xa9e et festive. En saison, les clients profitent de la terrasse fleurie avec vue panoramique sur la rivi\xc3\xa8re Saint-Maurice. Sans aucun doute, une des plus belles terrasses \xc3\xa0 Shawi!

Pour notre client, nous sommes \xc3\xa0 la recherche de candidats allum\xc3\xa9s, dynamiques et positifs, aimant travailler en \xc3\xa9quipe et surtout avec le public. Si tu penses avoir un bon sens de l\'organisation et des priorit\xc3\xa9s en plus d\'aimer la bi\xc3\xa8re de microbrasserie, tu es la personne qu\'il nous faut!

Pour la saison estivale qui approche, nous sommes \xc3\xa0 la recherche de :

AIDE-CUISINIER(\xc3\x88RE)

TRAVAILLER AU TROU DU DIABLE, C\'EST :

• L\'opportunit\xc3\xa9 de travailler pour une institution de Shawinigan;
• Travailler sur une des plus belles terrasses de Shawinigan;
• Collaborer avec des passionn\xc3\xa9es de microbrasserie;
• Ambiance d\xc3\xa9contract\xc3\xa9e o\xc3\xb9 les clients refont le monde, entre amis, autour d\'une bi\xc3\xa8re;
• Le d\xc3\xa9vouement de tout le personnel est l\'une des pierres angulaires dans l\'exp\xc3\xa9rience unique offerte au Trou du Diable;
• Leader reconnu en mati\xc3\xa8re de gastronomie et d\'organisation d\'\xc3\xa9v\xc3\xa9nements;
• Lieu de travail enchanteur;
• Diversit\xc3\xa9 des t\xc3\xa2ches, pas de routine.

CONDITIONS

• Poste saisonnier \xc3\xa0 temps plein, 4 jours/semaine;
• Horaire variable entre le mercredi et dimanche \xc3\xa0 discuter de 10h \xc3\xa0 17h;
• R\xc3\xa9mun\xc3\xa9ration \xc3\xa0 discuter selon l\'exp\xc3\xa9rience et les comp\xc3\xa9tences de la personne candidate;
• Repas gratuits sur les quarts de travail et d\'autres petits plus.

CE QUE NOUS RECHERCHONS

• Exp\xc3\xa9rience en tant qu\'aide-cuisinier(\xc3\xa8re) et/ou une exp\xc3\xa9rience jug\xc3\xa9e pertinente sera consid\xc3\xa9r\xc3\xa9e;
• \xc3\x8atre disponible jour, soir et week-end;
• \xc3\x8atre polyvalent, motiv\xc3\xa9, ponctuel et aimer le travail d\'\xc3\xa9quipe.
• Fiable;
• Sens de l\'organisation;
• Bonne capacit\xc3\xa9 d\'adaptation.

CE QUE TU AURAS \xc3\x80 FAIRE

• Voir \xc3\xa0 la planification et \xc3\xa0 l\'organisation de son poste;
• Faire la mise en place des services et voir \xc3\xa0 ce que les objets et les aliments soient pr\xc3\xaats pour le service;
• Contribuer activement au service ;
• Pr\xc3\xa9parer et faire cuire les aliments selon les recettes et les menus;
• Assurer la qualit\xc3\xa9 et la pr\xc3\xa9sentation ad\xc3\xa9quate des plats pendant le service ;
• Ex\xc3\xa9cuter des pr\xc3\xa9parations de base pour certains plats;
• Laver, peler et couper les fruits et les l\xc3\xa9gumes;
• Nettoyer et entretenir la cuisine et la salle \xc3\xa0 manger;
• Recevoir la marchandise et placer celle-ci aux endroits appropri\xc3\xa9s;
• Voir \xc3\xa0 l\'entretien m\xc3\xa9nager de son aire de travail et \xc3\xa0 la propret\xc3\xa9 des lieux.

POUR POSTULER

• Veuillez faire parvenir votre curriculum vitae \xc3\xa0 jdgrenier@cgrh.ca. Veuillez inscrire le num\xc3\xa9ro suivant \xc3\xa0 votre envoi (AC-TDD-23);
• Votre candidature sera trait\xc3\xa9e avec la plus grande discr\xc3\xa9tion.

Lieu de l\'emploi : 412 Av. Willow, Shawinigan, QC G9N 1X2
Date d\'entr\xc3\xa9e en poste : Printemps 2023

Nous vous remercions \xc3\xa0 l\'avance pour votre candidature. Cependant, seules les personnes retenues pour une entrevue seront contact\xc3\xa9es.

Salaire et conditions

Salaire offert : \xc3\x80 discuter

Statut d\'emploi :

Saisonnier

Type d\'emploi : Temps plein

Claude Grenier Ressources Humaines