Le d\xc3\xa9fi le plus stimulant en restauration dans la r\xc3\xa9gion! Au Bor\xc3\xa9al Univers Gourmand, chef cuisinier Banquet et restaurant c\'est un r\xc3\xb4le d\'envergure \xc3\xa0 mi chemin entre la cusine de banquet et la cuisine de restauration. Tu as envie de…